關於甜。客廳 為什麼取這個名字？這是「甜。客廳」最常被問到的問題。 引申自西班牙文「dulce」 我們為她取名Dulce Salon 「Dulce～甜」是希望能讓您的舌品嘗到最甘美的味道 「Salon～客廳」是希望能提供您像回到家裡一般的舒適感 ／ ( 20110723 ) 「甜。客廳」是神ちゃん事先訂好位 帶白雪姬去慶生的地方.. 早在史老師發文時 ( 食記│中壢_ 甜客廳 ) 就知道這間餐廳了 但只知道是中壢店不清楚原來石碇有一間本店 於是就成了不是密秘的驚喜! 雖然路途上有些塞車擔擱 但我們還算是來的早~ 石碇的甜。客廳座落在台北近郊的山城 餐廳旁邊就是山與水的自然景色 以及充滿異國風情的大門 讓人有渡假悠閒的感覺 半開放式的空間 內容空間很大 很合適一群朋友聊天聚會 每一個區域的也有一定的間隔 不會互相打擾更不會感到擁擠 ( good ) 官網有寫：餐廳二樓也備有舒適的包廂，讓您與三五好友促膝長談、共享美食。 不過白雪沒去二樓所以不太清楚 不過如果格局如同一樓般的話 那應該也是非常舒適的!! 除了室內也有戶外區 類似峇里島的發呆亭以及享受和身旁的風景零距離 只是天氣真的太熱 大多數的人都選擇在室內用餐 我們被安排在一個靠窗可以瞧見外頭景觀的2人位置 ( 藤椅很寬大 坐、靠起來都很舒服) 窗外是人工造景的水池 水池畔旁有幾張躺椅 而遠處有紅色的淡蘭吊橋 唯一美中不足的是 人工造景水池有種欠缺維護的感覺 如果能夠多花心思保持應該會讓人更想佇足才是 拿到菜單後準備點餐了。 這裡的餐點不算是平價~最便宜的輕食套餐也要$340 神ちゃん點的是 深海國宴魚鮮蝦餐 有附沙拉。 濃湯和餐包2個人都各附一份 (餐包好好吃) 白雪點的是 德墨臘腸蕃茄燉飯 看起來很普通 但蕃茄燉的很入味 只是白雪當時有點熱昏頭暈車 不過在這種狀況下還能覺得不錯那應該真的不錯 XD 神ちゃん的 國宴魚 來了 雖然滿好吃的但擺盤真是差強人意耶~ 感覺可以在更加的費心一些 還是魚料的擺盤這就是極限了!!!! ( 因為史老師文章裡的擺盤都不錯~ ) 在進食的過程中 人愈來愈多愈來愈多 然後不知不覺位置坐滿了 所以假日這裡用餐不要忘了要預約一下 免得沒位置~ 甜點部份在白色的盤子上畫了可愛的小東西 但是蛋糕SOSO沒有特別驚喜的感覺 飲料部份也就……..普普 但一邊慢慢喝一邊聊天和休息感覺心情很愉悅 如果假日到石碇這裡走走 甜。客廳也算是個還不錯的選擇嘍! 本來還打算到老街去晃晃 不過因為行程已經有點延誤 用餐完在甜客廳休息片刻 我們也就朝下一個目的地出發了 ^^ ( 石碇店) 甜。客廳 景觀餐廳 地址：新北市石碇區雙溪口68-8號 服務專線：(02)2663-3939 營業時間/平日 11:30~22:00 假日11:30~22:30 ( 每週一公休 ) 網站：http://www.dulce.com.tw/ ／ 石碇 / 甜客廳