桃園中壢新進駐的UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋來自日本表參道的原宿貓街巷弄內 是間結合了時尚與藝術的鬆餅店 2013年從原宿出發到台北東區 很快地就成為口耳相傳的熱門人氣店家 並掀起排隊熱潮 (下午茶美食甜點) 於今年的5月UZNA OMOM 杏桃鬆餅二號店正式前進桃園 / 中壢 來到了大江購物中心 而且這次不只帶來了美味的甜品 還有大江限定的年輪蛋糕更是亮點之一 (2014 0527) 難得放假的平日午後 帶著雪爸雪媽來試試uzna omom 好吃的甜點 ♥ 原以為是平日不需訂位 沒想到中午時分來到此處早是已人潮滿滿 很幸運遇見親切的服務生 合併了兩張雙人座位 才得以沒讓雪爸媽餓著肚皮 ლ(・ω・ლ) yes! :: 大江美食推薦 ::✔️ 桃園 | 全台首店．靜岡勝政日式豬排 (中壢大江)✔️ 桃園 | UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋(二號店)．大江限定年輪蛋糕、美味HONOLULU熔岩鬆餅✔️ 桃園 | 藍屋日本料理．豐富精緻餐點~多重味蕾享受!! (中壢大江店)✔️ 桃園 | 來自日本九州博多天麩羅山海．明太子、辛子高菜無限量供應吃到飽(大江店) UZNA OMOM 杏桃鬆餅2號店外觀有著日式雜貨小店的風格 寬敞明亮的空間舖上木地板搭配仿舊木窗 木桌木椅以及昏黃的暖色調燈光加上外圍的綠意整體呈現出溫馨居家的感受~ 入口出有隻可愛的小鹿 背上的小女孩抱著紅蘋果特別搶眼 踏進店內一直有走入童話故事中夢幻小屋的錯覺 好喜歡這樣的想像 由於當天客人非常的多 所以內部的陳設白雪就不便拍攝 另外在排隊處有個區域使用了玻璃窗的設計 是大江限定的年輪蛋糕的透明化製作過程 這裡的限定年輪蛋糕聘請了高齡71歲的日本伴手禮大師近藤邦夫為顧問 ( Tokyo Banana研發者) 每個年輪蛋糕由裡至外有15層 所以師傅必須在直火烤爐前忍受高溫長達三小時之久才能完成一條 於是每日只能限量的供應!! 在櫃台的附近有販賣些店裡的商品也有盒裝的平價年輪 原味$199 抹茶口味$249 但最吸引我的還是桌面上逼真的甜點模型 令人忍不住立馬想大口吃掉它們! 原本只是想來這裡吃吃下午茶解解饞 沒想到雪爸爸臨時決定連大江限定的午晚餐也一同嘗鮮 但在這裡消費有個部份要注意 無論甜食或是鹹食都是以套餐的方式推出 也就是都包含飲品沒有單點 所以白雪提醒大家若是只想下午茶的話 還是吃飽再來! 不然點了主餐會加一杯飲料 點甜點也會有飲料唷!! ※ Lunch dinner 供餐時間：12:00-14:00 / 17:00-21:00 最後雪媽媽點了她最愛的沙拉 厚切培垠凱薩沙拉$290 ( 附湯、麵包、小點心、160元飲品 ) 拿桶子燻出來的培根味道絕佳 青脆的新鮮蔬菜成了點綴還有厚厚一層起士! 今天的湯品是羅宋湯 以蕃茄為主要的調味 喝起來酸中帶香甜 雪媽媽的飲品選擇了 英格蘭皇家奶茶 $180 (補差額) 雪爸爸則點了鹽麴里肌排 $380 ( 附湯、麵包、沙拉、漬物三品及160元飲品) 看似平凡簡單的豬里肌肉排 引用日本當紅麴鹽，醃漬與杏子同等級的豬肉排 吃起來軟嫩還帶著肉質原有的甜味 搭配健康的五穀飯! 挑嘴的雪爸爸一直對五穀飯沒什麼好感 但對香嫩的里肌肉排卻稱讚有佳~ 雪爸爸的飲料是熱拿鐵$160 喝起來有肉桂香氣 另外一提的是大江店提供的飲料部份多了莊園咖啡虹吸煮法 所以喜歡咖啡的朋友可以試試 而白雪完全不點主餐因為我是來吃甜點的呀!!! 杏桃馬斯卡彭鬆餅 $270 今日招牌首選 層層疊起的五片鬆軟的薄鬆餅 上頭有3顆糖漬杏桃以及馬斯卡彭起司 旁邊附上的是杏桃酸奶油和鮮奶油 雪媽媽嚐了一口杏桃酸奶油身體抖了一下 哈哈 XD 可見她不愛這種滋味~ 白雪喜歡薄鬆餅...