「放天燈」更是平溪最著名的在地文化 並有著祈願、祝福的意義 學生時代與三五好友聊到平溪旅遊 每個人的第一次印象就是~天燈!! 當時立馬與好友相約在某天的夜裡 騎車到附近放起天燈 整群人不太注重形象蹲趴著窩在天燈四週 拿出早已準備好的黑色麥克筆 爭先的寫下屬於自己心中小小的願望 ♥ 順利將天燈放向空中 溫暖的火光照映在每個人的臉上 那晚我希望_大家的心願都能實現.. 幾天前自好友的手中接到這天燈外型的蘇家珠蔥餅/珠蔥燒餅伴手禮時 才勾起了放天燈小小回憶 蘇家珠蔥餅創辦人為一間禮儀公司老闆蘇清標 年少輕狂曾觸法入獄 經過14年牢中反省獲得假釋 感念一手將他帶大住在家鄉種珠蔥的阿嬤 由於珠蔥保存不易 並與朋友們的集思廣益之下 將其融入蛋捲、燒餅等食材 從此讓種珠蔥的阿嬤不用再那麼辛苦 更將阿嬤肖像作為商標 商品包裝則結合平溪天燈的別緻造型!! 產品外觀阿嬤笑的開懷 不時能感受到滿滿的愛心與創辦人的孝心 :)) 蘇家阿嬤珠蔥燒餅 13入/盒 外盒為紅色並印有阿嬤的肖像 13入分顆小包裝 其實身為上班族的白雪非常偏愛這種方便攜帶的分裝 隨意在包包裡放上幾包 在通勤的路上都可以隨時拿出來填填肚子 半圓型的外觀打開包裝就能聞到珠蔥的特殊香氣 外皮酥脆撒上芝麻 內錎口感帶著些綿密 吃起來不油膩 除了珠蔥還帶著胡椒提味 (口味偏重) 讓人止不住的一顆接一顆! 雪爸說：這種傳統點心能夠再配一壺熱茶該有多好呀!! (是在暗示什麼？) 平溪蘇家阿嬤珠蔥餅 18入/盒 珠蔥餅的部份一樣為祈福天燈造型的但以有名的十分車站為背景 以厚牛皮紙材質來做包裝 整體的色調也頗讓人喜歡 一樣為18入的方便攜帶的小分裝 角角的地方輕易就能撕開 在等火車時解解嘴饞 ヽ(*´ε｀*)ﾉ 相較珠蔥燒餅白雪更愛這款珠蔥餅 雖同樣加入平溪特產的珠蔥 味道沒來的燒餅濃郁反而對白雪來說剛剛好 尤其是吃起來有千層乾餅的口感 非常酥脆 少了些重口味的胡椒粉 更嚐得出砂糖的甜味 愈嚼愈香!! ( 而且邊寫文還寫吃ING XD ) 蘇家阿嬤珠蔥餅 / 珠蔥燒餅讓人有停不了的ㄙㄨㄚˋ嘴感受!! 加上結合在地文化的祈福天燈造型外觀更具話題性 品牌的背後有著報答蔥農阿嬤養育恩情故事 讓人吃在嘴裡暖在心裡~ 平溪旅遊伴手禮有興趣的朋友可以試試唷! 平溪蘇家：https://www.facebook.com/pingxisu 以上。記錄分享 ／ 點圖就可以進入 白雪姬 喫趣玩 快來分享生活吧~ ♥ ♥