( 2014 0822 ) 在每天忙碌的生活之中 安排到外縣市小旅行是白雪最期待的事情! 為了避開週六、日的車潮 神ちゃん特地在週五開著噗噗立馬出發 來到台中尋找美食不想到人擠人的逢甲夜市 聚集所有吃喝玩樂的一中商圈肯定是首選! 一中商圈是以年輕人為主要消費族群 並擁有最流行時尚的資訊 是個充滿青春活力的商圈 而今天白雪要探訪的「㸈魚2次方美式漢堡」剛好就位於育才北路上! 心想：用完餐點直接逛一中街真是太完美了~ (*˘︶˘*) PS. 附近有付費停車場 開車的朋友可免去找停車位的煩惱 雙魚2次方原址位於台南 是知名手工漢堡店! 除了具有話題性之外也曾受眾多間媒體爭先採訪 店裡說的是老闆與老闆娘的浪漫愛情故事 魚丸工廠出身的操作員老闆戀上家教老師的老闆娘 不被家裡人祝福的情侶 女方離開台中到台南 男方的父親為成全這對戀人將畢身積蓄投入 讓兩人跨出為自己愛情與夢想實現的第一步 雙魚2次漢堡店由此而來! 目前移址到了台中大家不要再跑錯了唷!! 台中的店內走著簡約的裝潢帶點小小的設計感 有別於一般的漢堡餐廳的美式風格 大黑板上有客人留下來的可愛塗鴨 感受的到親切老闆們與來訪者有著親切互動 ♥ 漢堡Menu非常有趣 老闆娘放上桌時白雪與神ちゃん一同露出驚訝的表情 XD 而漢堡內餡的夾層則寫著餐點內容~ 店裡除了主打純手工漢堡外 創意造型漢堡&DIY也好令人期待~ 另外店家還舉行挑戰三十分鐘吃完歐買尬巨無霸漢堡(包括週邊薯條、3杯飲料、1盆濃湯)的活動!! 最後白雪和神ちゃん點了$199的不顧形象堡 (附起司、薯條) +$90 升級套餐 (飲料、沙拉、濃湯) 輕食部份點了白雪最愛的洋蔥圈 $120 玉米培根火腿濃湯 湯頭濃郁還有超大塊的切丁火腿!! 像花朵一樣的擺盤的沙拉 新鮮清脆爽口! 整顆馬鈴薯下去切塊現炸的帶皮薯條 吃起來外酥脆內餡鬆軟且不膩口~ 飲品的部份是芬達&可樂! 可攜帶式的手搖杯方便客人喝不完帶回家~(因為還滿大杯的) 洋蔥圈的份量也很實在~ 這好像已經吃掉了1/3 還有那麼多! 主角首先上桌的是神ちゃん的無辜小熊維尼頂級手工牛肉堡! 超可愛的表情男子漢的心都會融化呀!! 而且雙魚2次方主就是打著堅持純手工製作與吃健康的概念 所以漢堡麵包的部份是全世界首創的水果口味麵包 黃色的小熊維尼也是水果天然的色調 並不是另外上色的烘焙特殊技術唷! 維尼臉上還印有雙魚2次的店LOGO~ 整體有著豐富視覺享受!! 而且不只造型吸啨 由老闆親手現拍現打製作而成的手工牛肉更是值得一試! 側面的厚度就能看出與市面上有所差異 盤上放有生菜、牛蕃茄、洋蔥、醃黃瓜! 牛肉上頭有美生菜、起司與蕃茄醬&黃芥末醬的調味 接著自己DIY推壘一下的完成美味漢堡吧!! 神ちゃん滿心期待並在毫無防備之下大口咬了手打漢堡肉 結果竟然爆出湯汁~噴的滿盤子都是 XD 頂級手工牛肉經拍打後肉質更有彈性 在製作過程中將肉汁鎖進肉裡 咬下的每一口都能爆汁! 十分過癮! 緊接著是白雪的初登場熊大頂級手工豬肉漢堡尖叫上桌!! 熊大的耳朵和嘴巴都是起司和海苔組合成的~超級可愛! 立馬上傳到粉頁上萌翻大家 XDD 手上的熊大漢堡堡根本捨不得吃!! 所以多拍了好幾張照片才捨得咬下一口 ( 對了!! 若女孩們不想吃漢堡時弄髒雙手 店家會貼心的詢問是否需要手套唷!! ♥ ) 頂級的噶瑪蘭黑豬肉完生沒有豬肉的腥騷味 肉質甘甜又紮實...