桃園 Taoyuan

桃園平鎮 | 忠貞市場阿美米干創始店.道地雲南傳統小吃~絕不能錯過的好滋味!


在桃園的內壢有間道地的雲南米干,比較常吃的也是那間,連表弟來都不小心愛上。今天心血來潮帶雪爸、雪媽跑到平鎮品嘗這間有著60年歷史的阿美米干!(阿美米干原址位於忠貞市場內,近年搬到了新址後重新擴店) (20150811)


 
新的店面很大看起來也氣派 有室內和戶外用餐區,但是位於巷子裡極難停車,反倒是騎摩托車來很方便,門口都可以停。

 
 
環境乾淨寬敞又舒適,感覺走工業風格但又不完全是,牆上裝飾著老照片,玻璃櫃裡的則是收藏的老物。


店內也販賣些特色手工藝飾品、書籍。


點菜單的樣式很簡單 ,每日小菜可直接至櫃檯冰箱選購。點餐流程為: 找位子  –> 點菜  –> 結帳 –> 送餐

 


點餐櫃台的服務人員都相當的親切。


冰箱櫃裡放的是小菜與飲料,挑選完結帳後就可以端回位置。


木瓜絲 $55
新鮮清脆非常好吃

膠原豬耳凍 $35
雪爸爸很喜歡,外層吃起來QQ的,裡面口感就是小菜常吃到的豬耳朵。

大薄片 $70(小)
這裡的大薄片很美味,涼拌清爽的醬汁。

破酥包 $25
有分鮮肉和豆沙兩種口味,我個人推薦豆沙款。

雪爸的主菜 紹子(湯) 黃麵 $60


偏重口味,沒吃幾口雪爸就覺得太鹹,後來請服務人員多送上一碗沒調味過的大骨湯混入。

雪媽媽的 招牌肉蛋米線(小) $70


白雪的招牌阿美米線 $70
有豬肉+豬肝 與蛋花 (可選蛋黃),清甜的湯頭果然很好吃,忍不住一口接一口,咻咻咻的~

最後以椰香紫米$35 甜點做為結尾
其實都非常飽了  不知道為什麼還硬要加點甜點! XD

整體用餐心得還算不錯
除了招牌的阿美米線之外  各式小菜也都好吃
最後我們還外帶了破酥包回家!!
再訪的機率非常的高~ 分享給大家!

以上。短篇記錄

阿美米干創始店
地址:桃園市平鎮區中正里中山路142號
電話:03-4567399
營業時間:早上6點~晚上9點
公休日:全年無休

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