台北車站 | 金子半之助.日本超人氣豪華天婦羅丼飯(微風台北車站)江戶前天丼/上天丼/天丼

金子半之助,台北車站美食,江戶前天丼/上天丼/天丼 

來自日本東京的超人氣天丼 金子半之助 來台展店!! 第一間分店就在台北車站二樓微風美食街
據說排隊最少也要半個小時以上才能吃到這超豪華丼飯 (無法訂位只能現場候位)
神ちゃん在我耳邊大約嚷嚷了100次他很想吃但不想排隊~ 分店於去年的11月初開幕至今人潮未減
林口Outlet Park(三井Outlet)店也是排到天邊去!!!


可是超級lucky的是  情人節那天下著雨又冷我們到台北地下玩具街閒逛
過了用餐時間才驚覺肚子餓  於是就前往微風金子半之助碰碰運氣  
那時已經快9點半了  沒多少人在門口排隊  於是排不到15分鐘我們就進去吃了 (lucky~~)
店裡有吧台區和一般座位區  中央是透明的半開放式廚房,各式器具、食材排好好
師傅備料、炸蝦…所有的動作全呈現在客人的眼前! 感覺非常過癮
但位置都是由服務人員親自帶位  想坐在吧台區也不是那麼容易 XD

我們邊排隊就開始看MENU  販賣的樣式非常的簡單 就戶前天丼、上天丼、天丼 3種!
主要這3種丼飯惟有主菜的不同  其他配料則是完全一樣的
另外還有些單點的炸物與湯品(只有味噌湯)、飲品
值得一提的是 這裡的海鮮食材都是從東京築地直送過來
以及淋在飯上的日本秘製胡麻油!!

上桌前會先給餐具 以及空的茶杯(杯裡有幾顆黑豆)
桌上的茶壺內裝有熱茶 只需將熱茶倒入杯中後便可品嚐 淡淡香味的黑豆茶


小碟子則是讓客人呈裝 隨桌附上的漬物 左為薑片、右為醃蘿蔔(自由取用)
酸甜滋味爽口又解膩 

喜歡吃辣的朋友 灑一點醍醐味在飯上 口感更加美味

在等待的時間可以先參考 美味丼飯如何吃的六步驟!! (參考即可)


先上桌的是 江戶前天丼 $390 
穴子魚、大蝦、干貝及魷魚海鮮炸、青龍、炸半熟玉子、炸海苔片
滿出來的配料 碗上最長的那條炸物就是穴子魚!! 全都炸的酥酥脆脆超及涮嘴
炸物這種東西就是要趁熱吃口感才好!!  先吃炸物再配獨門醬汁拌飯 十分美味

魷魚海鮮炸裹酥脆麵衣



美味的炸蝦蝦 麵衣吃起來不讓人覺得油膩 真是厲害!

天丼 $300 
舞菇、大蝦、干貝及魷魚海鮮炸、青龍、炸半熟玉子、炸海苔片
喜歡菇菇的人可以點天丼 白雪個人也滿推薦的!

白雪一定得聊聊半熟蛋的吃法! 每種丼飯都會有一顆半熟的玉子


吃到一個段落時  用筷子輕輕戳破半熟蛋  讓蛋液流出並與白飯攪拌
讓每顆米粒都沾附著蛋汁  濕潤的口感讓美味加100分!

天氣很冷 所以神ちゃん特別叫了一碗味噌湯讓我暖胃

天丼專門店 金子半之助
地址:台北市北平西路3號2樓(微風台北車站)
電話:(02)2314-0298(無訂位服務,需現場候位)
營業時間:10:00-22:00
官方粉絲團:
https://www.facebook.com/tendon.jp
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一般留言 (1)

  1. 推~
    唉唷好想吃喔~

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