沖繩美食パン屋水円 Bakery SUIEN．読谷村森林裡的麵包小舖

パン屋水円 Bakery SUIEN是間開在森林裡的麵包小舖，離座喜味城跡不遠，店裡有名的就是自製的天然酵母發酵的麵包以及豐盛的早午餐。麵包提供外帶，每日只製作一次，賣完就休息。沖繩就是那麼有趣，餐點沒了就是沒了，座位滿了就是滿了，感覺這裡的一切都很隨心所欲，不為了做生意而做生意，好好過生活對他們言更加的重要。

店老闆約7年前來到讀谷開了這間麵包小舖，工作區域就在小舖的後方，麵糰製作到燒烤都是一人包辦。除了製作出好吃的酵母麵包之外，不難發現店內使用的器皿都是精心挑選過的在地讀谷燒，擺盤搭配相當好看。坐在被植物圍繞的小庭院中用餐，彷彿真的走進了童話世界裡頭。瀰漫著麵包香氣的森林小舖吸引的不只是本地客人，台灣、日本、歐美的遊客也都爭相前來品嚐，所以建議營業時間一到就來，晚了真的是吃不到呀！

パン屋水円 Bakery Suien
地址：沖縄県中頭郡読谷村字座喜味367
電話：+81 98-958-3239
營業時間：10：30 ~ 19：00 售完休息 / 週四~週日
公休日：週一~週三
停車場：專屬停車場
Map Code： 33 854 097*73
官網：http://www.suienmoon.com/

パン屋水円 Bakery SUIEN是神ちゃん在地圖上搜尋時發現的小驚喜，在前一次沖繩自由行中就有列入行程，可惜時間無法配合，此次總算能一探究竟。既然是森林裡的小店，車子當是無法開進來的。依據導航會導引至小小停車場，大約只能停放7~8台汽車，停好車再散步走進來。小店沒有明顯的招牌，所以要注意沿途的小指標才找到掛著木頭雕刻招牌的大門。