彰化 Changhua,  愛食記- 台灣美食餐廳推薦

彰化員林 丰富食堂Home Foodie 日式鄉土料理/生活雜貨選物店

位於彰化員林的丰富食堂Home Foodie 主要提供日式鄉土料理/家庭料理、咖啡點心、啤酒。 生活雜貨店中店《THE HOMETOWN》引進來自世界各地的高品質選物,非常吸睛。店內還會不定期舉辦大型活動,如市集、講座等等,非常受當地人的歡迎。

這次到彰化3天2夜的旅行,我們去了八卦山大佛、清水岩,也到北斗走訪了一些日式官舍。在景點與景點之間,先生也會安排咖啡廳 Subi coffee&bakery 避暑。那日晚餐時間,我們帶著孩子在附近兔馬鹿公園玩到日落,便來到口袋清單丰富食堂用餐,由於我們白天都在吃肉圓,晚上天天能吃到白飯就開心的不得了。

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丰富食堂Home Foodie 很間受在地人歡迎的餐廳,外觀為簡單的黑色鐵皮屋,大片落地窗外採光十足,無論店內店外都以有大量的綠色植栽做擺設,由於我們是晚上去,無緣見到陽光撒落的樣貌。店內以水泥牆面搭配木頭傢俱為主,頗具風格。

丰富食堂
地址:彰化縣員林市莒光路686號
電話:(04)838-3918 (無接受線上私訊定位、請於營業時間來電預約)
營業時間:WED.-MON. 11:00 – 21:00

▶︎ TEISHOKU / WED.-MON. 11:00-21:00(L.O. 20:00)
▶︎ COFFEE & DESSERTS / WED.-MON. 11:00-21:00(L.O. 20:00)
▶︎ THE HOMETOWN (生活雜貨)WED.-MON. 11:00-21:00

▶︎ 停車
莒光路側 對面有公有停車場 <請勿停放車輛在新生路住家>

平日:提供全日位置的訂位
週末及國定假日:提供11:00、17:30兩個時間入座的位置

入口玄關處為店中店《THE HOMETOWN》引進來自世界各地的高品質選物。用餐區則在後半部。
※ 網站:THE HOMETOWN

※ 丰富食堂:MENU
丰富食堂主要提供日式鄉土料理定食,以白飯、主菜、關東煮、副菜、湯品組合搭配餐點,使用在地食材與日本的調料。

每人低消為1份定食
恕不接待寵物 / 禁帶外食 / 入店實施防疫相關措施
無服務費、茶水請自取

塩麴雞肉筑前煮定食
九州福岡鄉土料理,因舊國「筑前国」而得名,以國產雞腿肉及看筍等季節野菜佐以江戶時代流傳至今的「塩麴」調理,肉質入味軟嫩,醬汁可拌飯。一旁附有每日湯品、關東煮以及副菜水煮南瓜。

北海道燉雞腿湯咖哩定食
北海道札幌鄉土料理,最初是由當地的食堂「Magic Spice」發跡,以整支雞腿肉佐以店內特製咖哩 醬料、辛香科。我目前吃過最難忘的北海道湯咖哩是在東京下北澤的ポニピリカPonipirika

巧巴達
義大利拖鞋麵包,附橄欖油佐巴薩米克酒醋,因為不想吃太多米飯,就點了一份麵包。

在公園玩到體力透支的孩子,來到丰富食堂足足吃完整碗白飯,塩麴雞肉筑前煮定食裡的季節野菜都是他喜歡吃的,燉雞腿湯咖哩也非常下飯,感謝今晚的這一餐讓天天吃的飽足,當然,身為爸媽的我們也很是滿意,期待未來有機會能再訪。

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