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桃園中壢 | 佳頤蛋糕屋.純鮮奶無香料不加一滴水的古早味蛋糕@團購美食

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有別於現今流行裝飾華麗的蛋糕,古早味的蛋糕外表樸實普通卻常常有著不簡單的美味,濃郁的鮮奶雞蛋香氣,鬆軟細緻的口感,讓人停不下手,每口都帶著幸福的味道,前陣子從韓國紅回台灣,大家爭相排隊想品嚐的就是那現烤剛出爐的,屬於台灣的古早味!

而在中壢有一間佳頤蛋糕屋,這裡的古早味蛋糕使用純鮮奶,而且無香料不加一滴水,店家推出多種自己研發的新口味,不但是上班族最愛的團購美食,更是中壢最佳伴手禮,這次嚐了四種口味之中香醇起司和香蕉核桃最為迷人,也是熱門的宅配No1的品項,堅持天然紅心雞蛋、進口細砂糖、不添加無任何香料、純鮮奶不加一滴水、純小麥麵粉!不加香料的蛋糕大家多久沒吃到了呢?

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佳頤蛋糕屋 中壢店
電話:03-491-3373
地址:桃園市中壢區中央西路二段78號
營業時間:早上9:00~晚上21:00

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純鮮奶蛋糕系列總共有9種口味,這次受邀品嚐了4種口味(詳細menu)

 

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純鮮奶蛋糕系列 / 經典原味 $105 每日製作。原味蛋糕就是我們熟悉的古早味,濃郁的蛋香以及奶香,口感鬆軟細緻,按著蛋糕上頭的紋路輕鬆切開,這時若來杯好茶更是滿足。

 

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純鮮奶蛋糕系列 / 香橙蛋糕 $150 星期三製作。使用進口的香吉士,以手工刨絲含果皮一起拌入蛋糕中,蛋糕體可看見一顆顆果肉,打開盒子就能聞到是香橙味。這款冰過口感更好,適合夏日午後端出來的小點心,雖然一樣是膨鬆的口感,但蛋糕體吃起來較原味扎實一些。

 

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純鮮奶蛋糕系列 / 香醇起司 $155 每日製作。這款為店內熱門的宅配品項也是我非常喜歡的口味,以原味的古早味蛋糕為底,中間夾層為頂級起司片,蛋糕表再層撒上帶點微鹹的起司粉,甜甜鹹鹹滋味更多層次,也不用擔心會太膩口。搭配鮮奶當早餐也沒問題。

 

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純鮮奶蛋糕系列 / 香蕉核桃蛋糕  五月底前都會每天製做。還沒打開盒子就散發出香蕉味,沒想到古早味蛋糕還能有香蕉與核桃的組合,店家將香蕉打成泥後加入鮮奶來製作,最後再加入滿滿的核桃與香蕉切片,光是蛋糕的側面就能看見豐富的內餡真材實料!

 

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手工禮盒系列 / 蛋黃酥禮盒 12入 $540。秉持用料堅持手作 ,所以佳頤蛋糕屋的蛋黃酥是以師傅們的雙手,親自搓、揉、烘、烤,內餡則是以新鮮紅土鴨蛋現剝現烤,連油酥、外皮、內餡也都是現做現包。

 

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蛋黃酥比一般市面上的大顆又飽滿,切一半能看見美味金黃色的蛋黃,油酥與紅豆泥的比例抓的剛剛好,每口吃起來都不會太甜膩,油酥外皮香香脆脆十分好吃。

 

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手工禮盒系列 / 一壢酥雙層禮盒 18入(純土鳳梨酥) $300。佳頤蛋糕的一壢酥是做成一口酥的大小,內餡為南投八卦山脈100%純土鳳梨,禮盒有兩層,總共是18顆。一壢酥外皮使用紐西蘭進口起司粉與法國進口奶油條,手工製作出來的酥皮吃起來不會太油膩。

 

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切開後看的見厚實的內餡纖維,帶點微酸,果香味十足。

 

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收到商品的那天和雪爸、雪媽就直接在家裡下午茶,平常雪媽媽就會習慣在飯後為雪爸爸泡一壺茶,而且爸爸不喜歡太甜膩的點心,古早味蛋糕恰好合他的口味,還記得以前通勤下班也習慣提著剛烤好的古早蛋糕給他當宵夜!

 

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佳頤蛋糕屋對於用料堅持,雖沒有華麗的包裝,但想呈現的就是最實在的美味。享用他們家的蛋糕只有食材原本的香氣,沒有化學香料,更不需擔心將防腐劑吃下肚,捨棄方便的機器製作,依靠的是師傅們的雙手,做出最完美又令人安心的產品。原汁原味、真材實料的蛋糕,你們多久沒吃到了呢?現在就試試看吧!

佳頤蛋糕屋 中壢店
電話:03-491-3373
地址:桃園市中壢區中央西路二段78號
營業時間:早上9:00~晚上21:00
FB粉絲團:https://www.facebook.com/jiayicake/
官網網站:http://www.jiayicake.com/
聯絡小編、訂購產品,加入Line:https://line.me/R/ti/p/%40jdg7010u

 蛋糕系列:  冷藏宅配,單一地點20盒以下運費 16020盒以上運費260
單一地點
5000以上免運費。滿55條打九折或滿十送一
 蛋黃酥,一壢酥禮盒系列: 夏天冷藏宅配,冬天常溫宅配。
單一地點20盒以下運費 160,20盒以上運費260。單一地點10000以上免運費

 


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