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台南美食 | KADOYA喫茶店.カドヤ日式復古洋菓子店,熱門打卡甜點


台南Kadoya喫茶店是台南超人氣甜點咖啡店,擁有讓人一眼難忘復古式的外觀,用餐環境也讓人彷彿置身昭和時代日本咖啡廳的錯覺,剛開幕不久,就與先生匆匆來訪。主要販售各式日式洋菓子、蛋糕、餅乾,全天候提供茶品及咖啡。

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KADOYA 喫茶店
地址:台南市東區樹林街一段36號
電話:06 200 3434
營業時間:13:00~20:00 (週二公休)
FB粉絲團:Kadoya喫茶店
全店皆為蛋奶素、現場候位、不收服務費

(用餐時間:2015)




店主人非常的有個性,在店內用餐有許多小小規定,用餐時間90分鐘,不提供預約定位,想吃甜點就來現場排隊吧。店門口可停摩托車,開車的朋友可至對面左前方的鐵皮屋,不然就得費點心思找停車位。裡裡外外都是濃濃的日本風味,彷彿一秒到日本的錯覺。

 




店內以復古的蕾絲窗簾與和帶著普普風格的橘色吊燈搭配皮椅,最醒目的就是正中央的U型吧檯,其餘的是四人桌與一張雙人位置。粉絲團的簡企洋洋灑灑的寫滿一頁,店主人說到:基本上,我們只是一間爲了維持生活的蛋糕店,入座後不主動提供茶水,也不收服務費,內場師傅沒有專業背景,只是愛料理,有時同一商品不同天來店裡用點心,
會吃到不一樣的感覺,可能太淡,可能太甜,可能醬不一樣,這都很正常,因為師傅只是三角貓功夫。

店內的四人桌只需要三人或四人才會帶位入座,兩人的話就要等待雙人位或是U型吧檯區。店內還有許多眉眉角角的規定,菜單上還特別註明吧檯椅不要站立拍照,拍照時不要打翻飲料,可見有多少人在吧檯椅打翻飲料!?

 


吧檯的尾端是透明甜點冰櫃,裡頭塞滿了漂亮又可口的各式甜點 (每日限量賣完就沒了),手指算一算有15種以上,直接陷入選擇障礙。有蛋糕類、塔類、布丁與提拉米蘇等等。甜點價格約落在$100~$220之間。

 


另外還有可麗露、蛋白餅與各式餅乾和喜餅禮盒。

 


MENU大多是飲品介紹,直接點了特調奶茶、歐蕾系列+任選$100以下的甜點$200,其它都直接單點甜品(。我們不想喝太多飲料 (需要白開水請自行和服務生說)

 

玉露抹茶歐蕾(+蜂蜜),一旁附的是蛋白糖霜餅乾,吃起來脆脆甜甜。

 

忘了叫什麼名字,上層是水果、中層有果凍下層似乎是奶酪,我個人比較少點這種上頭滿滿水果的甜點,但這顆合我的胃口。

 


我最愛的可麗露$50。厚厚的焦褐色焦糖的微硬外殼。

 


特地點給神ちゃん的栗子塔,裡頭是鮮奶油,外層的塔皮非常的香脆,整體味道偏甜,讓神ちゃん多喝了好幾口冰水。

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我們沒有花太多時間在這裡輕鬆的下午茶,畢竟吧檯座位坐起來也不是太舒適與自在,更無法好好的聊天,大概就是吃完餐點就匆匆離開的感覺。聽說kadoya每日提供的甜點都有些不同,除了用心料理之外在製作過程中也充滿創意,若有機會到台南不妨也來店裡感受一下只是若是不想坐吧檯區就約四個好朋友一起來吧!

KADOYA 喫茶店
地址:台南市東區樹林街一段36號
電話:06 200 3434
營業時間:13:00~20:00 (週二公休)
FB粉絲團:Kadoya喫茶店

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