東京美食 | ポニピリカPonipirika .下北澤初嚐人氣湯咖哩?
聊到下北澤大家都會異口同聲的說是散步、逛街的好地方! 更是生活雜貨、古著的集散地!但其實除了古著外 還是有許多少女、個性風、休閒系的服飾店,總之只要認真逛絕對可以挖到不少寶物 而且價格也會相對來的親切 絕對划算~ 所以來到這裡除了會不小心花了大把的鈔票 也要有強健的小腿肌支持你從頭逛到尾! 但逛街之前還是得先餵飽肚皮才對!神ちゃん帶白雪去吃沒試過的湯咖哩 ポニピリカ / Ponipirika,湯咖哩是北海道札幌市的美食,但不去北海道在東京的下北澤也有幾間人氣湯咖哩餐廳,湯咖哩和我們熟知的咖哩飯很不同,湯碗裡的配料是盛裝豐富的蔬菜與肉類,不濃稠的咖哩湯汁是由骨頭、蔬菜熬成的高湯再加入辛香料調製而成,一試難忘! 下北澤有好幾人氣湯咖哩餐廳 如:Magic Spice、心、Rojiura Curry SAMURAI. 而我們今天去的是位於巷弄中二樓的 // ポニピリカPonipirika // 店裡以大量的繽紛拚布做出異國風味 有開放式的坐位以及帶點小隱私的包廂坐位 老實說在點餐時我們遇到了不太會點的困擾 XD 後來才知道有幾個步驟: ▶ 選擇湯咖哩種類 MENU左邊就是各種搭配+肉類(雞腿、海鮮、豚肉) ▶ 選擇咖哩湯的湯底 (MENU左圖上) ポニピリカ咖哩湯底有3種:番茄、和風與蝦子 加價100円的蝦子湯頭聽說很推薦! ▶ 選擇辣度(MENU左圖下) 上湯咖哩的辣度區分的很細 有0~7種呈度 從5階之後的辣度就需要加價唷! ▶ 追加價配料(MENU右圖上) ▶ 選擇飯量大小(MENU右圖下) 有小、中、大分量可以選擇! 通通選好後就等上菜吧! 我們點的都是套餐 含沙拉、飲料 要找服務人員就搖搖桌上的鈴就可以了~ 桌上還有個正確的吃湯咖哩的方法 附上圖文版的說明 神ちゃん點了這個 湯咖哩裡頭有許多蔬菜:黑木兒、玉米荀、南瓜、大根、各式菇類….等 以及3片香噴噴的燒肉片! 聽說但店家使用許多北海道的食材 米飯也是北海道產的白米再混入穀類煮成雜穀飯 上頭有一顆黃金半熟卵! 可以搭配著吃~ 白雪點的是基本款NO1 的野菜湯咖哩(吧?) 但我裡頭有2顆好吃的肉丸子! 兩種湯底不同但都很好吃! 湯咖哩是台灣比較少見的料理方式 推薦到下北澤逛街血拚時一定別錯過! / ポニピカリ Ponipirika 地址:東京都世田谷区北沢2-8-8 赤煉瓦ビル 2F 電話:050-5589-5470 營業時間:日~四 11:30~22:00 五、六11:30~23:00 (不定休) 官方網站:http://ponipirica.in/ 點圖就可以進入 白雪姬 喫趣玩 快來分享生活吧~ ♥ ♥
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