去年才剛開幕的RL就位於中壢 SOGO商圈，經典黑白時尚空間裡販賣著法式甜點與美味的手工漢堡。中壢SOGO週邊本就許多獨特的咖啡廳，但簡約的黑與白風格相當吸睛 ，如同鋼琴上的黑白鍵，早在IG上早掀起一陣打卡熱潮，這個列入口袋名單好幾個月的小店終於有機會來朝聖！ RL法式甜點 地址：桃園市中壢區九和五街13號 電話：03-2806620 營業時間：11:30-20:00 (週一、週二公休) 同一個店面打造成兩個空間的RL就如同鋼琴上的黑白鍵，路過的客人總會停下腳步觀望，相當吸晴。 店裡頭也分成黑與白的兩種用餐環境，時尚的白色的左半邊在牆面可以看見打蛋器的霓虹燈，空間裡設有幾張白色小圓桌與點餐櫃台、甜點櫃。 內歛沈穩的黑色右半邊則是刀叉的霓虹燈，這個區域的用餐位置較寬敞，後方是半開放廚房，不時可看見廚師忙進忙出。 MEUN也是簡單的黑白配色，飲品提供的茶飲、咖啡 、氣泡水等。漢堡的選擇頗多，價格約在$350~$450之間，以中壢來說價格略高。 甜點部份直接到甜點櫃裡挑選，每日推出的款式不同（沒有低消、無服務費） 原本以為RL的甜點漢堡就夠我們驚豔，沒想到這杯邪惡的奶昔也讓人忍不住尖叫。 雖然沒有像Meat Up那麼浮誇，但使用低調黑色與紅色的點綴，手法也稱的上是細緻，外圍一圈是微苦的花生醬，側邊應該是竹炭小麵包，可沾著花生醬一起吃。 RL的竹籤是酸酸甜甜的桑椹。 手作系列的漢堡不容小看，從漢堡肉到特製醬料都是獨家，一份要$450確實不太親近人，內餡有BBQW蛋黃醬，最上一層是烤香菇，高達起司牛肉，綜合蔬菜排吃起來像是多層風格的可樂餅，是使用地瓜、馬鈴薯、胡蘿蔔、花椰菜、玉米、甜椒。 一旁附的是帶皮炸薯條，切成薄片口感香脆，沾著BBQ醬頗有自家特色。 一口咬下綜合蔬菜排香氣滿溢，漢堡肉不到爆醬但也很Juicy。 Saint Honoré $180，源自於巴黎的聖多諾黑，上頭是一顆小泡芙，中間是千層酥皮混上泡芙的口感，搭配上頭的鮮奶油，吃起來不過於甜膩。 AVOCAT 酪梨塔 $160，酪梨塔的塔皮偏硬，綠色的酪梨奶醬搭配中間的香草奶油一起入口，我個人非常喜歡，無奈身邊兩位男子都害怕這有草香的酪梨味。 RL 時尚用餐環境令人喜愛，還可邊品嚐美味手作漢堡，飯後又可以來些漂亮法式甜點，難怪會成為男孩女孩們爭相約會、聚會的熱門地點。經典的黑白配色，你們喜歡哪一邊呢？ ／ RL法式甜點 地址：桃園市中壢區九和五街13號 電話：03-2806620 平日營業時間：13:30~21:00 週末營業時間：11:30~21:00 （週一、週二公休） FB粉絲團：www.facebook.com/RLcuisinier