• 大阪美食 | 北極星蛋包飯心齋橋總店.近百年老店裡的平價樸實蛋包飯

    大阪心齋橋的北極星蛋包飯據說是日本蛋包飯的始祖、日本第一間蛋包飯,於大正14年(1925年)營業至今已傳承三代,有著近百年歷史,更成為大阪必吃的知名蛋包飯老店。北極星蛋包飯有很多間分店,但我推薦大家來這間心齋橋總店,在日本傳統建築裡頭,坐在老舊迴廊旁的榻榻米上,吃著一口口的洋食蛋包飯,真有種特別的感受。 看了官網的資料後,發現北極星的前身為パンヤの食堂,創立於1922年,當時店內並沒有販售蛋包飯這個品項,是店主人為一名腸胃不適的老客人特別研發這種以蛋皮裹著拌炒後的白飯、蘑菇、番茄料理,而後1925年展店的北極星就開始賣這種簡單、樸實蛋包飯。 ➡ 大阪自由行必玩10個推薦旅遊景點 ➡ 12間大阪住宿推薦 | 自由行平價熱門住宿清單 ➡ 日本大阪自由行攻略5天4夜行程推薦