因有一些事情所以下班時和S到南港一趟
那麼遙遠的地方要如何能讓S提起精神呢~
就是這個!! 南港老張燒餅店的胡椒餅..耶呼
七點就結束營業的老張 好險沒讓我們撲了空啊~ 感謝老天!! T^T
南港老張燒餅店由張振鵬先生創立
各項產品皆由老張本人研究改良,其中延續傳統燒餅之優點
(如老麵發酵之方式)並顛覆了傳統早點燒餅的缺點
(使用回鍋油製做油酥之方式)
多年來老張並傳授了手 藝給許多朋友親戚
目前大台北地區約有20~30家老張徒弟所開的店
另宜蘭，花蓮，台中亦有徒弟開業中
老張本店附有註冊商標目前老張僅經營三家店!!
上述資料引用至：http://tw.eliwp.com/0227835591/
老張的胡椒餅屬於重口味的 外皮是類似燒餅多層口感
與饒河街以及萬華元祖胡椒餅有很大的不同..外型也較扁圓!
而且每天營業的時間還不同，大家要去買時別忘了先查好時間
港老張燒餅店(總店)
胡椒餅:週二~週六 下午14:30~19:00
小酥餅:週六~週日 上午07:00~11:00
週日 下午14:00~19:00
三角餅:週二~週日 上午06:00~11:00
最令人感到幸運的是 平常沒有在做的酥餅
剛好今天有客人預訂特別做的 就讓白雪買了2枚
裡面是包芝麻的唷!好香香的芝麻糖餅喔!
哎呀~此時此刻就差了杯暖暖的豆米漿呢~ !! 我吃啦!! 啊嗯…
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南港老張燒餅店
地址：台北市南港區忠孝東路七段602號
聯絡電話：0227835591
營業時間：AM:06:30~AM:11:00、PM02:00~PM07:00
休假日：星期一
網站：http://tw.eliwp.com/0227835591/
