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台北 | 洋和混合式老屋.青田七六 (馬廷英故居)

 

( 2011 9月初 補文)

來到這洋和混合式老屋青田七六已經是去9月份的事…  (揍)
神ちゃん特別帶著白雪來到大安區青田街七巷六號用餐  享受午後晚餐的約會時光
( 同年6年底正式對外開放的青田七六)

老實說白雪對於這個地帶並不太熟悉  但青田街區的幽靜巷弄卻讓白雪聯想到富錦街~
這2個地方都是神ちゃん喜歡的優雅環境  均有著茂密的林蔭以及鬧中取靜的氣息
但兩處擁有著截然不同的風情  據報導指出  這些濃蔭的大樹可都是種植在日式庭
院中的家樹而不是我們常看見的路樹!!

走進有著許多建於1930年代的日式宿舍的青田街 
就像是翻開一本充滿歷史記憶的故事書_

引申閱讀:【台北】細雨‧青田街漫步 (中時嚴選好文2009.10.19)

 
  
     

● 關於青田七六

位於青田街七巷六號的日式宿舍,屬於日本教授集體開發興建的「大學住宅組合」之一
由足立仁教授所興建,1931落成。

△ 足立仁教授的介紹:
足立仁教授年表 、
導覽3-2:足立仁教授的生平與研究足立仁宅

內外一共為206坪,青田七六為適應臺灣氣候,擷取日式建築的的居住空間,再融入洋式
建築的優點,成為備具特色的洋和式建築。
洋式空間包括應接室、食堂、書齋設置在外側以求涼爽通風,應接室採用洋式的凸窗與嵌
入式的「本棚」書櫃, 室外面對前庭的露台上設置歐式的花壇。和式空間座敷、次間等設
置則皆在內側。
( 上圖照片上  白雪站立的地方則是前庭的露台花壇 )


  

△ 平面參考圖片引用自官方BLOG   點圖即可連結觀看詳細解說 (上圖)

1945年,由接手台灣大學學者馬廷英教授住進此處,而從該年起至2007年為止。
△馬廷英教授的介紹:馬廷英教授生平重要事蹟 、 馬廷英教授入住足立家

另外於1947年秋天,從上海來臺灣、在臺大外文系擔任助教的齊邦媛,亦曾寄居於此
2003年起社區發展協會的努力推動保護老樹與日式房舍的活動,2006年文化局將馬
廷英故居指定為古蹟保護日式房舍。黃金種子文化從2010年開始修復工作,歷經近一
年時間。保留了足立仁教授的設計概念,室內的維修原則是將所有木造建築元素恢復舊
觀,並保留過往的使用痕跡,至2011年6月底開放大眾參觀。

其實青田七六的歷史資料 網站部份都整理的非常完整 白雪就不再多囉嗦
上方附上亮軒老師的短短影片(馬國光 / 馬廷英教授的大兒子 ) 讓他來為大家說故事

 
 
  
 
 
 

青田七六迷人的地方是即使經過維修  但依然保持原來特有的風格
老木窗並沒有被新木頭替換  外觀也沒被塗上新漆  歷史的痕跡依然存在
好似那些老故事  原原本本的一幕幕呈現在眼前 

 
    
在入口右手邊處  可以看見這面特別的這面岩石牆 
它分成了三個部份  最上方是文創產品台灣366花的圖騰,配合生日花語
中間部份是來自台灣各地的108顆岩石標本,而下面是來自全世界的石材樣本 

  
 
 

青田七六的玄關並不大  和整體比較起來算是低調的小入口
● 要特別提醒的是~入內要脫鞋,而為了保護老房子的檜木地板請記得穿襪子
如果沒有穿襪子的朋友  門旁有10元的免洗襪販售  讓我們一起保護古蹟呀!!

 
  
 
  

櫃台處有紀念章可以蓋蓋  如果找不到請詢問服務人員唷!!

 
   
       
也許是來的早  和神ちゃん好幸運的沒有訂位也有不錯的位置可以晚餐
結果到了晚餐的時間  人潮突然多了起來  所以之後要前往的朋友請不要忘了訂位唷!!
  

 

都經過了快1年的時間  青田七六的MENU菜色多少會有些更改或增加
請參考● 最新春季菜單:春季新菜色     

但白雪這次還是會以之前吃的菜色為主做記錄  所以大家就參考參考這樣 😀

 

這是白雪隔壁的位置  平面圖上的食堂的空間

 


  
  
這裡是接應室空間  放了3組桌椅在其中四周還了穿插擺放著許多擺飾
但當時裡面有坐人  白雪在參觀擺飾時有點不太方便  感覺會打擾到用餐的客人…   


 

這個區域則是穿過食堂的書齋部份~ ( 可以配合著上方平面圖觀看會比較清楚 )

 
 

經過了廣緣也就是側緣  就可以看見戶外用餐區陽光室
加寬的走廊為了適應炎熱的氣候保持涼爽通風而加寬到180公分  真的是非常少見的

到這裡我們還可以發現  幾乎每間房間都是有門可以互通 
應該也是為了保持通風空間而這樣設計的吧!
 
 

到了晚上  室內做滿了連戶外的空間也都滿滿的人!!

 

  

接下來我們進入晚餐的部份嘍!!  白雪點的是 起司豬排定食 $280    
( 餐點包括:主食、小菜、沙拉或青菜、副食、湯、白飯、甜點 )
聽說青田七六的師傅對選擇的豬肉也不馬虎  購入的是自然農法飼養優酪豬
天天吃乳酸液態發酵飼料,增加腸道健康提升免疫力  聽起來感覺很厲害!!
但是起司淋在豬排身上感覺有點乾這樣…

前菜的玉米沙拉的玉米很甜!! 好吃~

   
 

茶碗蒸吃起來清淡爽口  而且裡面的用料滿實在的!!  也有白雪最愛的香菇在裡面
但相交之下  白雪覺得神ちゃん點的青田套餐$580 (?)比較好吃!! (嘖!)

 
 

玉米生菜沙拉以及生魚片   生魚片很新鮮!! 神ちゃん很好都有分給我吃!


 

烤柳葉魚及蒸蛋  我也被分到了一條 嘿嘿!

 

但最令白雪滿意的是這道  香菇鮮蝦菊揚   有薄醬油+白蘿蔔泥的沾醬  
不過其實不需要沾醬就很美味了唷!! 

 

最後的烤飯糰配小菜   再喝上一口味增湯
我想神ちゃん吃到這裡也差不多飽了吧!


 

而且那天我們剛好拿到拍了好一陣子的LOMO洗出來的照片
一邊在這舒適的地方安靜用餐  享受古蹟的氛圍 
一邊欣賞這幾個月拍出來的搞笑照片~ 底片機真的很令人又開心又害怕呀 XD

   
 
    

就這樣我們在青田七六停了比預想的還要久的時間~
愈晚進來的客人就多了起來  所以戶外馬廷英教授妹妹故居的後方增建的白色磚造建築
白雪就沒有再過去拍了!!  

美麗的夜晚、美好的約會。我將這樣的心情留在青田七六

以上。記錄分享

1. 終於寫完青田七六這篇了  快給我大拍手!! 而且這篇超級落落長…
2. OK~我承認在美食的部份沒有介紹太多 
    因為看過官網後發現MENU的部份有更新 食材料理也是
    於是就不多著墨於此了~ 哈哈!!

青田七六  (馬廷英故居)
地址:台北市大安區青田街7巷6號
每月中開放下個月訂位,每日11:00~21:00 可來電訂位:(02)2391-6676
星期一至五9:00~11:00團體預約導覽 (請兩週前預約,以安排導覽員)
團體預約導覽專線:(02)2700-0693 ( 無法訂位)
預約導覽請在星期一至五9:00~18:00 辦公室上班時間來電
官網: http://www.geo76.tw/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/geo76.tw

  

白雪姬: