台北寒舍艾美酒店夏日推出期間限定的俏夏甜心粉紅聯名午茶,是北緯25和JUICY COUTURE跨界合作,以JUICY COUTURE的經典系列的愛心、皇冠、花朵墜飾作為靈感來源,打造出八款獨家夢幻甜點。甜美的桃粉色做為主色調,點綴於每款甜點之中,看起來繽紛又俏麗,根本為女孩們量身訂作!夏日驚喜特調則是以台灣傳統冬瓜露為基底,再加上韓國蜂蜜柚子醬與檸檬,讓人躍躍欲試
週一的午後特別和姐妹前往嚐鮮,北緯25的招牌鐵塔擺盤特別吸晴,加上採光十足挑高空間與舒服的沙發,真的是炎炎夏日最高級的享受。桌上的精緻小甜點保證夢幻到都捨不得吃哦!
日期:2017/07/16~09/13
地點:台北市信義區松仁路38號 – 北緯25(台北寒舍艾美酒店1F)
時間:下午茶15:00-18:00 (每日限量供應)
訂位請洽:(02)6622-8018
價格:單人每套NT$780+10%,每套另贈送JUICY COUTURE品牌禮兌換函乙份(可至指定門市兌換金屬墜飾髮圈組,價值NT$1,900)
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俏夏甜心粉紅聯名午茶內含開胃特調、3款鹹食、8款甜點以及4款義大利咖啡與7款茶飲選擇。餐點上桌是黑色的鐵塔上擺放著兩人份的的甜點,是不是精緻又可愛!用餐環境舒服、悠閒的氣氛營造甩開忙碌生活步調,即使是平常日的下午,用餐的客人還是不少
首先上桌的是三款開胃輕食鹹點:天使細麵佐番茄冷湯、 油香芝蔴煎鮪魚、香烤乳酪火腿三明治
天使細麵佐番茄冷湯,以番茄、小黃瓜與甜椒等蔬食泡在葡萄酒醋裡製成冷湯沾醬,冰鎮後的細麵Q彈,淋上冷湯後帶著微酸醋香,相當爽口
油香芝蔴煎鮪魚,包裹著芝蔴的黃鰭鮪魚以高溫炙燒,倒上柚子醬後滋味清爽
香烤乳酪火腿三明治,是有濃郁奶油香的布里歐麵包夾入火腿與高達起司,佐微辛辣椒鮮奶油,口感滑嫩香軟!
這3款我個人偏愛的順序為香烤乳酪火腿三明治〉油香芝蔴煎鮪魚〉天使細麵佐番茄冷湯
飲品部份,有機草莓覆盆子水果茶(熱),服務人員會隨時貼心的走過來幫忙加熱水,水果茶微酸回甘,但喝到第二沖時帶著酸澀,也許是放冷了的緣故
原味冰釀蘋果茶
因為menu上的飲品都是熱的,所以這是另外點的冰水果茶,水果茶直接凍成圓形冰塊,就算融化了飲品也不會被稀釋
鐵塔擺盤上桌是兩人份,三個女孩吃其實還滿足夠的,8款的甜點:櫻桃巧克力慕斯、薄荷檸檬塔、法式蘋果塔、黑莓栗子泡芙、抹茶草莓蛋糕、蔓越莓皇家司康、覆盆子費南雪、精選馬卡龍
甜點裡我最喜歡的是櫻桃巧克力慕斯,帶著焦糖牛奶香氣的巧克力慕斯,中層是法國黑櫻桃果凍,外層是莓果果膠以及青綠巧克力櫻桃梗,甜度較低口感滑順
薄荷檸檬塔,塔皮有著香濃的杏仁味,內餡為酸爽的檸檬卡士達醬,最上層為薄荷果凍
蔓越莓皇家司康,口感札實,而且附上奶油與果醬,每口都吃的到蔓越莓果肉
法式蘋果塔,以焦糖蘋果派皮在以上馬斯卡彭乳酪來平衡青蘋果酸澀,口感紮實,風味優雅
最後再配上一杯夏日驚喜特調,以台灣傳統冬瓜露為基底,再加上韓國蜂蜜柚子醬與檸檬,酸甜滋味,在甜食後啜上一小口,涼爽又愜意呀!
另外加點的炸薯和炸雞
每份套餐都會另贈送JUICY COUTURE品牌禮兌換函乙份,直接到指定門市兌換金屬墜飾髮圈組(價值NT$1,900)
姐妹們的約會就是要拍美美的照片和吃美美的食物,有陣子不見了每次都有聊不完的新話題。我們在沙發上用最舒服的姿態任性的享受,時而滑著手機、時而望著落地窗外足以讓人融化的豔陽
我咬一口粉紅色的馬卡龍,外殼酥脆內餡濕潤。突然想起了屬於我們的姐妹情誼,願如同像手上的馬卡龍般,不只外表夢幻,每一口都甜進了心裡!
台北寒舍艾美酒店「俏夏甜心粉紅聯名午茶」
日期:2017/07/16~09/13
地點:台北市信義區松仁路38號 – 北緯25(台北寒舍艾美酒店1F)
時間:下午茶15:00-18:00 (每日限量供應)
訂位請洽:(02)6622-8018
價格:單人每套NT$780+10%,每套另贈送JUICY COUTURE品牌禮兌換函乙份(可至指定門市兌換金屬墜飾髮圈組,價值NT$1,900)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/LM.taipei
官網:http://www.lemeridien-taipei.com/
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