充滿故事性與話題性的八塊畫室咖啡曾經是當地的老診所，保留原有的外觀與格局。重生後變身藝文沙龍。結集了老房、藝術、美食、咖啡、音樂、展覽等多種元素，老房樣貌的八塊畫室不但受到時下年輕人的喜愛，多部偶像劇也都愛上這裡紛紛到此拍攝取景。
加快的腳步跟不上時間的速度，回頭才發現二訪八塊畫室已是兩年前的事，找了個好心情午後，帶著友人舊地重遊。假日的鋼琴live演奏者輕敲黑白鍵，譜出浪漫的旋律，也為我們做了最棒的開場。
桃園八德的舊名為八塊厝，有著5、60年歲月的咖啡廳因此而命名
荒廢閒置讓老房經過邱老闆的巧手整理設計後，老舊的痕跡變的很有味道
☑ 偶像劇新寵-八塊畫室
不經意的轉角，遇見八塊畫室。店內看起來和兩年前沒有什麼不同
但整體的氛圍其實仍有些小小的改變，細數來這裡拍攝的偶像劇至少有三部
「我的鬼基友」、「唯一繼承者」以及重播兩次的「愛上哥們」
所以咖啡廳裡的空間不只是原有的老味道，還多了些拍攝劇情中的小浪漫
許多追劇迷都會特意來到這裡，近距離接觸劇中的場景
或是和主角一樣拿著同樣的杯子，品啜店裡的招牌台灣咖啡
用餐空間有兩區，從大門到後方的天井庭院，前後採光都非常好
二樓的空間也可以參觀，主要是老闆的工作室、畫室和展覽空間
偶像劇的佈置場景「愛上哥們」，目前還保留原樣
☑ 八塊畫室美味餐點
MENU主要有精選簡餐、咖啡、甜點、冰沙以及茶飲
簡餐部份可以加價升級每日湯品以及飲品。
雖說是簡餐但其實從美味呈度到擺盤也都是在水準之上
蒜香茄汁雞肉義大利麵 $250
煙燻鮭魚義大利麵 $250
店裡的招牌 黑松露鮮菇燉飯
除了許多的綜合菇菇之外，米粒燉的外軟並保留米心的硬度
每顆都吸附著了白醬汁，配上松露的香氣！非常美味
老闆拿手隱藏菜單 / 羅馬燉雞
以紅醬為基底再搭上蒜片熬出的醬汁，帶些微辣頗有層次
雞腿肉總共有四塊，煎到外皮稍微酥脆，軟嫩肉質和醬汁十分合拍！
榛果拿鐵 $140
老客人常指定的店內招牌手沖台灣咖啡 $180
來自古坑的臺灣原生種的咖啡，日照和雨量均十分充沛，具有特殊風味
喝下一口帶著微酸滋味，爾後在喉嚨裡回甘，溫潤和順口怪不得讓許多人愛上
而且這裡的咖啡師也是來頭不小唷！可是2016台灣手沖咖啡大賽季軍呢
冰淇淋鬆餅 $160，以甜點做為收尾再好不過
熱呼呼外脆內軟口感的鬆餅與冰淇淋是無懈可擊的好朋友
一旁附上奶油球以及甜滋滋的蜂蜜，想搭配什麼隨心所欲
八塊畫室每個角落都是攝影棚，好多女孩喜歡來這裡拍照，因為怎麼拍都好看
推薦假日來這裡喝杯咖啡、享受美食、聽聽音樂，看看老房子！多好！
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地址：桃園縣八德市長興路46號
電話：03-3682636
營業時間：11:00~21:00
FB粉絲團：https://www.facebook.com/8kuai.atelierkafe
老診所咖啡館．八塊畫室裡的美食享宴 （二訪） 八塊畫室．文藝氣息的老診所咖啡館（初訪）
