轉冬的季節，出外覓食習慣也開始改變，冷冷天火鍋是最棒的選擇！位於台北士林捷運站2號出口旁官也溫菜石頭火鍋，是忠誠路二段上的街邊店，出捷運走過去大約2分鐘就到了，小小店門口外觀走著日式樸實的風格，不小心就讓人有散步在日本街頭的錯覺。官也溫菜石頭火鍋的湯頭以新鮮蔬菜熬煮，當季時蔬、火鍋配料可選擇品項眾多，以洋蔥、蔥花爆炒後的肉片香嫩好吃，最受人屬目的莫過於菜單上的「3倍激量肉盤」，肉多多、菜也多多，火鍋就是該這樣吃才過癮！
地址：中山北路五段505巷20號(士林捷運站2號出口步行3分)
電話：02-2883-3396
營業時間：週一至週五 17:30-22:30 (最後出餐21:30)
週六至週日 全天營業12:00-22:30 (最後出餐21:30)
官也溫菜石頭火鍋的店面很好認，招牌就是大大的燈籠，別具風味。靠近士林捷運站2號出口，附近也有停車場，無論開車來或是搭乘大眾交通工具都很方便，早上可以去附近官邸賞花走走，再順路到官也溫菜用餐，吃完後再去士林夜市走走逛逛，滿足一天的行程。
高CP值的消費方式
官也溫菜石頭火鍋每人低消為$200，有分單人套餐與雙人套餐(menu如下)，都是以共鍋的方式一起吃。配料品項很多，價格落在$50~$320之間，只要是套餐都會有肉和菜盤，最划算的點餐方式：兩個人點一個套餐然後再加點配料，若喜歡吃肉的朋友可以點三倍激量。因為套餐都有附樣的菜盤，所以倒不如換成其他的蔬菜、菇菇或是海鮮，海鮮類大推曼波魚肉切片，口感Q脆又新鮮！
套餐均附菜盤、白飯(或烏龍麵、王子麵、冬粉)、紅茶。
肉類單點大推紐西蘭小羔羊和精選翼板牛，吃鍋就是要大口吃肉！
木頭裝潢為主的用餐環境
店內走木頭裝潢的打上黃燈的暖色調性，推開門如同像走進自己家的感受，分別有四人桌、六人桌以及吧檯位子。用餐的桌面寬敞，坐位的空間也安排的很恰當不會擁擠。
首先服務人員會先以洋蔥與蔥段快炒，再加上肉片爆香
送上桌後再淋上特製熬煮湯頭後就是香噴噴的石頭火鍋了！
我們兩個大胃王點了松板豬套餐、激量精選翼板牛套餐。配料則點了凍豆腐、玉子燒、山茼蒿、綜合餃類、草蝦、曼波魚肉切片、蛤蠣。最後再加點紐西蘭小羔羊(單點)。兩份套餐的菜盤排列的非常好看，有各式菇類(金針菇、香菇、杏包菇、鴻喜菇)、花椰菜、玉米、馬鈴薯切片、牛蕃茄、青江菜和高麗菜，相當豐富。
綜合餃類和蛤蠣拚成一盤，份量很多。
玉子燒與山茼蒿請必點！
曼波魚肉切片請必點。
滿滿整鍋超滿足。
醬料台在吧檯旁，請自行酌量取用。
超級比一比，一般量的松板豬與3倍激量的翼板牛！真的是3倍滿滿的肉片沒再嚇唬人！
3倍激量的翼板牛，漂亮的筋絡與油花，軟嫩適中好入口
唰唰七上八下就可以吃了，不要熟過頭肉質會變硬唷。
紐西蘭小羔羊我個人很喜歡，肉香濃厚、肉質細嫩，完全沒有羊騷味。
松板豬也好吃。口感脆嫩，肉質鮮甜，一個人吃一盤沒問題。
玉子燒煮火鍋，甜甜鹹鹹非常對味。
爽脆難忘口感的曼波魚切片
冷冷天火鍋真的是最棒的選擇，官也溫菜石頭火鍋除了有迷人的3倍激量的肉肉之外，他們的以蔬菜熬煮的湯頭也讓我很喜歡，下配料前能先嚐嚐自然鮮甜味的湯頭。另外menu上能單點的蔬菜類和菇菇也比一般平價火鍋店的選擇還多，吃肉吃也不要忘了多吃蔬菜才能營養均衡。值得一提的是，最低只要$200就能享用單人套餐鍋，真的是很划算又平實的價格，來這裡無論是一個人用餐或是多人聚會都很合適呀！
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官也溫菜石頭火鍋專賣
地址：中山北路五段505巷20號(士林捷運站2號出口步行3分)
電話：02-2883-3396
週一至週五 17:30-22:30 (最後出餐21:30)
週六至週日 全天營業12:00-22:30 (最後出餐21:30)
官網：https://www.guanyewentsai.com/
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