神ちゃん還在沒出發去東京前就跟白雪提過：帶你去吃一間評價超高的炸雞翅
原來就是在東京超有名氣的鳥良手羽先唐揚雞料理專門店 鳥良居酒屋在東京有很多家分店
上網搜尋發現 雖然是連鎖店但每間分店都各有風格 頗有自己的特色！
而我們這次挑選的是井之頭恩賜公園附近的4號店 安排在逛完三鷹之森美術館後
3月中旬日夜溫差大 冷呼呼散步回公園另一頭享用晚餐+宵夜！
老實說由於流連忘返在三鷹之森美術館 所以來到鳥良居酒屋算是有點過了正常的晚餐時間
但沒想到人潮還是很多 日本人喜歡下班後來居酒屋喝酒聊天這是常態
因為我們只有兩個人 座位還算是好安排 沒有等待太久就入座！ (好險，因為我餓了)
鳥良吉祥寺4号店的MENU是我最愛的漂亮圖片搭配文字
即使看不懂日文 還是輕易知道這個餐點的內容究竟是什麼
因為我和神ちゃん在日本常被認成日本人 MENU遞過來時很多都是日文
#MENU就是要圖配文 #所以覺得太讚了
在日本居酒屋用餐會送上一小盤開胃菜 日文叫作お通し 主要是讓客人在等待上餐前可享用小菜
通常不用點餐就會送上桌 有些店是免費~有些店則是要收費！普遍來說現今的お通し都需另外付費
也已成為日本的一種獨特文化。(沒有點也會送上的「開胃菜(日語：お通し)」)
這種感覺像是台式的快炒店會先送上一盤花生以及茶水！帳單上也是會收茶水費的道理相同
今日的開胃菜是似乎是薯泥沙拉(似乎)
是將馬鈴薯磨成泥 口感超級綿密 味道很特別
招牌菜 手羽先唐揚（1人前5本）480円（税抜価格）
不久後上桌 因為白雪不吃辣所以選了甘口（中辛/大辛）
烤的金黃的雞翅看起來超級美味！外皮薄酥看起來炸至乾扁樣貌 不會油膩
但裡頭的肉質滑嫩多汁 不小心真的會連手指頭都啃下去！XD
因為我們畢竟是吃晚餐
所以還是會叫些飽足肚皮的菜色
鶏の蒸しあげおこわ 590円（税抜価格）
以粽葉擺上兩糰類似油飯的方式呈現
旁邊搭上幾片小黃瓜 配著吃可以解膩
鶏ひつまぶしの茶漬け 鳥良雞肉茶泡飯 590円（税抜価格）
光看就是美味！而且日本的米真的粒粒分明好好吃
原本想再點 桜島どりの水炊き鍋 1,600円 但店員說這個適合多人吃
白雪嘴饞硬是再點了一份單人鶏もつの博多小鍋 890円 （好像是這個）
是像壽喜燒的吃法！ 把醬汁淋上小平鍋裡煮
湯煮完了再自己加醬汁進去！
冷呼呼的室外在暖暖的居酒屋裡大口吃肉！ 實在滿足！
有機會大家可以來試試~ 排行程時也可以和白雪一樣
將井之頭恩賜公園（吉祥寺）、三鷹之森美術館和鳥良吉祥寺4号全排在一起
消耗大量的體力後再來酒居屋大吃大喝真是個好行程呀~ 哈哈哈
／
手羽先唐揚 鳥良 吉祥寺４号店
電話：0422-48-4600
地址：東京都武蔵野市吉祥寺南町1-21-1 井の頭パークサイドビル B1F
營業時間：12:00～24:00[ランチあり]
定休日：無休[1/1は休み]
官網：http://www.toriyoshi.jp/
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