(20150830)
王品集團旗下新品牌 ita義塔創義料理
位於桃園藝文特區大西興路一帶
遇上假日難得再度帶雪爸、雪媽和神ちゃん共進午餐 ♥
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ita義塔創義料理位於大樓住宅區 共有二層樓
目前沒有與任何停車場合作 所以開車前往只能找附近的停車格子
或是停到到對面的付費停車場內
週日前往用餐 12點左右才打電話訂位竟然有位超級幸運!!
店內走溫潤的木式裝潢 帶著繽粉色彩的異國風味
1樓只有前後兩個用餐區域 中間是半開放式廚房
雖說是半開方式 但其實能見度並不高 上下都有擺放物品的層櫃
只有中間一小塊能看見廚房 但其實並不會有人刻意半蹲在那參觀就是了 XXD
我們最後被安排在後半區的四人位置 環境還算舒適!
ita以套餐為主$380+10%服務費 在王品系列算是平價的路線
套餐包含了麵包、湯品、沙拉、主餐、甜點、飲品 (也可單點)
以義大利香料製作的麵包
把剛出爐的熱熱麵包夾到另附的奶油塊
口感紮實好吃!! 雪媽媽另外再續了一份 (不必加價)
沙拉有二款可選 這是夏日蔬果沙拉 吃起來清爽
相較之下 白雪偏愛爐烤季節熱沙拉
有熱馬鈴薯、花椰菜、甜椒、蕃茄、油蔥
以及多汁的杏鮑菇 超好吃!!推薦喜愛杏鮑菇的朋友
湯品為 西西里海鮮湯 / 南瓜濃湯 兩者味道都普通
圓看起來很不圓呀!! @@”
主餐先上桌的是 披蕯雙拼：泰式雞肉披薩+羅馬豔陽披薩
羅馬豔陽披薩有蝦子、鳯梨、火腿、洋蔥 吃起來類似我們熟悉的夏威夷披薩
而泰式雞肉披薩用的是雞肉、蔥、泰式酸辣醬
吃起來有泰式打拋豬的感覺 只是用的肉是雞肉 滿好吃的!
餅皮烤的香脆 內餡味道也很豐富 頗推!
主餐 爐烤牛排義大利麵
麵條微辣 擺盤有些空虛份量很少only一塊
而且還比想像中小塊…. @@
肉在處理時好像已經有使用醬汁下去烤
雪爸爸和神ちゃん好像都吃慣原味牛排了
現在吃這種都不會給很高的評價
戰斧豬排義大利麵
戰斧比想想中小隻 外表烤至焦黃肉質鮮嫩還算好吃
ita的義大利麵麵條處理的很不錯 微偏硬的口感
最後是我們都給了不錯評價的 鴨胸野菇燉飯
上桌後服務人員現場幫客人現刨莫札瑞拉起司
(只是我們都吃了1、2口後才過來刨起司~時間似乎沒有抓準)
燉飯的屬於中間米粒偏硬的口感 菇菇味很濃郁
鴨胸肉無論肉質與口感都表現很的不錯
飲品我們分別點了 冰拿鐵、楊桃鳳梨冰沙、綠色奇蹟、檸檬蘇打優格
都非常的好喝!! 感覺附餐飲料非常的用心
甜點 不只是冰淇淋
單顆香草冰淇淋 旁邊擺放著橄欖油以及海鹽
服務人員告訴我們可以先吃原味後
淋上橄欖油 再灑上一些些海鹽
吃起來甜甜鹹鹹的滋味 創意十足 果然不只是冰淇淋呢!!!
甜點 檸檬起酥蛋糕
上頭有白巧克力精心製作的蜂巢與黃色小蜜蜂
光看就有豐富的視覺感受 酸酸甜甜的起酥蛋糕也適合餐後享用
不擔心會過於甜膩~
ita的整體用餐心得還算不錯 環境舒適 服務人員的態度親切
主餐雖有些美中不足 但附餐用心的呈度讓我們有意外驚喜
若有機會還是會再訪 只是6道餐點確實讓我們四個人都抱著了大大肚皮走出店門 哈!
以上。記錄分享
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ita義塔．創義料理
地址：桃園市桃園區大興西路一段325號
電話：(03)3581530
營業時間：午間11:30~14:30
晚間17:30~22:00
官方網站：http://www.itahouse.com.tw/
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