新北 | V + ing 進行式 Cafe、Brunch、Desert．文創藝術咖啡館 (新莊)

(2014 0503)
話說輔仁大學周邊並不太熟只記得很久之前神ちゃん曾帶白雪去品嚐頗具名氣的輔大冰淇淋
這裡還算是離生活圈近的區域但我們常常只是匆匆經過沒有停下腳步
前陣子在格友的介紹下知道這間 V + ing 進行式咖啡館立馬貼給神ちゃん聞香!! 並找時間前往!

V + ing 的店門是那種會被輕易忽略的外觀不起眼到神ちゃん先前來探過路
回家後還跟白雪說那裡附近沒有咖啡店是不是妳(指)記錯位置？ Orz

白雪就是偏愛這種低調的風格和老材料拚湊的痕跡!! 老舊的門把一握下去就很有感觸~
另外非常值得一提的是 V +ing 是 All Day Brunch ヾ(○´▽｀○)ノ
全天都有早午餐 你們說棒不棒!!! 這表示即使是下午前來還是可以吃早午餐 ( 轉圈 )

店內比想像中寬敞約可容納3、40人裝潢部份也頗具風格從外觀的老式門窗就可看的出來
使用各式老木料、舊式的窗框來做裝飾創意的發想再打上幾盞昏黃的燈光營造氣氛

店中央擺放的是文創寄賣的小物從名信片到手工餅乾有興趣的朋友可以購買回家
後方也是使用老木材來製作的出餐吧台! 有試著詢問店員店內使用的木料但他似乎不太明白我的問題 XD

靠近門口的牆面塗鴉說明了店家的理念不過度包裝商品、吃在地食材、不浪費食物、自備環保杯與餐具
由於附近有客人為了避免打擾所以沒有拍攝的很清楚就是了

鄰近吧台還有另一處坐位區白雪身後的塗鴉為藝術家：Candy Bird 的作品
Candy Bird的塗鴉擅長與環境結合的隨機想像力來發展成某個場景
所以店裡的作品想必小店本身脫離不了關係

※ 引申閱讀相關作品：http://nylon25.blogspot.tw/2014/03/candy-birdy.html

沒有訂位的我們又很LUCKY的遇上人不太多的日子店員給了四人座的位置坐起來真舒服

店裡不收取服務費所以點餐請自行到櫃台、水杯也請自己來
早午餐能選的種類還算多若下午想來點少量的法式吐司或著甜點冰淇淋這裡也有提供
也由於是位在學校附近的店家所以價格方面一份套餐+飲料$160~$200之間算是非常親民~

常看文章的朋友應該知道什麼是白雪必點的!!
Eggs Benedict：新鮮生菜沙拉+濃湯+英式滿福+薯泥佐肉汁醬+水波蛋+切達起士
口味為：香煎培根佐咖哩醬 $180 飲品部份神ちゃん幫白雪加價$20換鮮奶茶 (但沒拍)

餐點的口味並不太重看似濃郁的南瓜濃湯充滿的是南瓜本身的香氣不是香料
吸的飽滿湯汁的麵包丁口感特好! 薯泥佐肉汁醬也意外的好吃!

滿福麵包疊上起司+培根+半熟水波蛋最後淋上輕淡的咖哩醬汁沒試過這樣的組合吃起來很特別
用刀叉輕劃過蛋白流出燈色蛋黃沾著滿福麵包以及培根口感豐富滿足呀!!

神ちゃん點了 Omelet：新鮮生菜沙拉+濃湯+麵包+薯泥佐肉汁醬+蛋捲
口味選擇：燻鮭魚佐法式白醬 $200 飲品為果汁

半熟濕潤的蛋捲裡頭是燻鮭魚混著法式白醬一起入口
佛卡夏麵包是我的最愛可以沾著濃湯吃

精彩豐富的套餐不只飽足的肚皮也滿足的視覺

在裡面用餐沒有限時聊到你開心店員都不會來阻止輕鬆又自在位置彼此的距離也安排的很妥當
喜歡店裡的大小角落更喜歡這樣自在不被打擾的空間假期的午後就該窩在這樣的店裡享美食

我猜你們也會喜歡這裡的｡◕‿◕｡

以上。記錄分享

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V+ING 進行式 Cafe
地址：新北市新莊區中正路516-42號
電話：(02) 2902-0915
營業時間：12：00～21：00 pm
FB粉絲團：https://www.facebook.com/Ving2013
官方網站：http://vingcafe.weebly.com/

※ 每人低消100元 / 免費 WIFI