位於桃園龍潭的碰甘BAKERY & EATERY是隱身於龍潭郊區路上的烘焙小屋
每到假日神ちゃん會安排些桃園的景點或在地美食 開車載白雪前往走走
而今日發現了碰甘烘焙屋還真的是個意外 原本只是想到大溪騎騎腳踏車和吃小吃
但被一陣陣零星小雨帶到龍潭來覓食了!!
碰甘烘焙屋其實真的不是很好找 並不是在馬路邊
而是要轉個彎進入才能真正抵達 但還好「碰甘」導引招牌夠大!!
碰甘烘焙屋與民宅相鄰 周圍寬廣非常好停車
附近還有些種植的菜園 看起來相當愜意呢~
屋裡不大 中間為點餐櫃台
室內約可容20人 戶外另有兩組四人位
玻璃櫃裡擺放的是每日限量的法式甜點 每樣都要$180 價位略為偏高了
由一家人共同經營的碰甘 爸爸負責接待與櫃檯 廚房則有媽媽與女兒掌管
有著東京藍帶廚藝學校證書的女兒負責製作當日的麵包與甜點
碰甘裡的麵包是由自己培養的酵母發酵 並不添加香精與色素
甜點和蛋糕也不放化學膨大劑 餐點也不加味精及人工甘味劑 打著吃的安心與健康的招牌
提供輕食、套餐、每日甜點、咖啡
最低消費是每個人至少要點一份餐點 / 不限價格
僅是路過來坐坐的我們就只點了兩份甜點 因為另一個想吃的布丁蛋塔已賣完 XD
而眼前這份 咖哩雞鹹派 $120 也是最後一份
咖哩香氣濃郁 內餡豐富可以吃到很大塊的雞肉
最喜歡烤的酥脆的派皮 又厚又脆非常美味
綠光 (葡萄塔) $180
現作的甜點果然就是非常美味 卡士達醬不會太甜膩
上頭的葡萄也新鮮可口 不過刀一落下塔皮就立馬與蛋糕體分開了…
由於外觀不算是精緻路線 最好的形容應是…樸實好吃吧!!
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有機會還會再訪 因為附近剛好有連結到龍潭大池的自行車道
雖然我們即使天黑了還是硬來回騎了一遭
可惜太暗了無法拍照與大家分享 只好改再好好計畫一下
隱藏郊區路上的碰甘BAKERY & EATERY烘焙屋 分享給你/妳嘍!
以上。記錄
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碰甘BAKERY & EATERY
地址：桃園市龍潭區民生路286巷16-1號
電話:03-4808168
營業時間：11:00-20:00(週一／週二公休)
FB粉絲團：https://www.facebook.com/luckypongan
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