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泰國曼谷2018 米其林餐點指南!精選10間摘星特色料理餐廳

泰國曼谷一直被稱為美食天堂,而於12月6日公佈首本米其林美食指南(Michelin Guide Thailand)推薦名單,總共有17間餐廳榮獲星等評價,以街頭美食聞名的曼谷,雖沒有三顆星餐廳出現,不過令人驚豔的是街頭料理仍可以簡單、豐盛的街頭菜色拿下米其林肯定!到曼谷品嚐美食不一定要花大把的鈔,平民小吃也能讓旅人輕鬆摘星!

有 14 間餐廳獲得一星的榮耀,其中 7 間由泰國本土主廚營運的泰國料理餐廳進入榜單,另外 7 間為各式料理。名單如下:

  1. Bo.Lan
  2. Chim by Siam Wisdom
  3. Elements
  4. Ginza Sushi Ichi
  5. J’AIME by Jean-Michel Lorain
  6. L’atelier de Joël Robuchon
  7. Nahm
  8. Paste
  9. Saneh Jaan
  10. Savelberg
  11. Sra Bua by Kiin Kiin
  12. Sühring
  13. Upstairs at Mikkeller
  14. Jay Fai
白雪姬: