車輪餅是很受歡迎傳統口味下午茶！偶爾在公司的午茶時光 大伙也愛訂車輪餅外送
前兩天在新聞上又再度看見這間以創意為名的伍師傅脆皮爆漿車輪餅 沒想到中壢也有分店！
立馬和雪媽媽就衝去嚐鮮！顛覆對紅豆餅的傳統口味印象 奶油、紅豆與蘿蔔絲已經不稀奇
這裡除了有爆漿的內餡~還有少見的起司蛋與奶油珍珠口味！最特別的就是冰淇淋車輪餅呀
伍師傅脆皮爆漿車輪餅中壢興仁店 我們下午5點多時前往
人潮不算太多 聽老闆娘說終於可以休息一下！3、4點時人超多的
玻璃櫃裡放的是剛起鍋的現貨！（已經做好的車輪餅）
如果點的口味上面沒放的話就要等5~10分鐘左右現做唷！
原本還在心裡偷笑不用排隊 沒想到晚來的下場就是很多口味已完售
老闆娘說 夏天要保持食材的新鮮 所以每日供應不多都有限量！（MENU上劃掉的都完售）
點了幾款在一旁乖乖等待現做
照片上的是紅豆口味！ 整個內餡塞超滿
起司蛋和奶油玉米！ 老闆娘邊忙邊笑說
每次都好貪心把料塞很滿 然後蓋子都蓋不起來 XD
起司蛋是放上一片起司再打上一顆蛋
紫梅冰淇淋 $15
原本以為會像炸冰淇淋一樣 外皮是熱的裡頭是冰的
結果是之前就備好的 直接從冰箱裡拿出現成（聽說今天也賣的特別好）
天氣太熱 接過手後就忍不住就和雪媽媽一起吃了起來
外皮超酥脆 內餡是酸V酸V的冰淇淋！第一次吃覺得好特別
立馬又打包兩顆香草口味回家給雪爸爸享用
地瓜口味 $12 特地使用雙色地瓜 光看就美味！
芋頭口味 $12
起司薯餅 $20
帶回家後立馬切開分食 即使放冷了餅皮還是脆脆
紅豆口味 $12 飽滿的紅豆！
奶油珍珠 $12
內餡是濃郁奶油包裹著QQ珍珠粉圓
甜度適中 不會甜膩
只是沒吃到很多人推薦的紅豆珍珠實在太可惜了！
如果你們想吃特殊的口味還是早一點前往比較好！
而且老闆和老闆娘都超級親切的！ 但白雪沒有把全部的口味都吃過一遍
你們有吃的話 記得留言跟我分享唷~
另外提醒大家車輪餅還是趁熱吃最好！放冷雖然餅皮依然舊但口感還是會有差異的哦！
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伍師傅脆皮爆漿車輪餅（中壢興仁店）
地址：中壢市興仁路二段146號
電話：0913 197 353
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