近期常常在桃園挖掘隱藏版咖啡廳和甜點店 而嚐夢甜點Hidden Dream也是其中之一
經店主人的邀請,難得週末便與神ちゃん來場法式甜點約會 ?
位於桃園民光路上的嚐夢甜點,店面低調不顯眼 所在的地點也十分的隱密
店老閭是喜愛做甜點的兩姐妹,每日推出限量的手作甜點,另外還有客製喜餅以及婚禮點心
巷弄間低調的小小店面,位於民宅中的一樓
讓人想起京都的甜點店也似這樣,小小的不起眼,但甜點卻讓人十分的驚豔
( 引申閱讀:Petit japonais 和魂法式甜點 プチジャポネ)
而外頭的大白熊算是最明顯的店內吉祥物了
店裡中間擺放了小蛋糕櫃,裡頭的甜點精緻可愛實在讓人融化 ♥
座位大約10個左右,下午去時只剩1組2人座位
在用餐過程有許多人前來外帶,生意還算不錯
由於每日提供的甜點有限,常常能在粉絲團上看見民眾留言預留蛋糕
手工小點心,馬德蓮$30和我最愛的可麗露$45!! (結果忘了點)
母親節前後都有提供大蛋糕
內用基本消費為,每人蛋糕(飲品) / 乙杯
水、餐具至自助區取用,不收服務費 (假日店內客滿用餐時間為60分)
飲品部份提供:咖啡$60~$100 / 茶飲$90~$100 / 特調鮮奶$80~$110
蛋糕點心價格約$90~$160
泰式歐蕾(I)$90
因為不想喝茶和咖啡,結果喝起來很像泰式奶茶
藍色泡泡 $100
新鮮藍莓、自製卡士達醬、香草香緹、杏仁塔
光聽名字就很夢幻,吃起來更是可口
帶點甜度的藍莓在口中啵啵啵爆炸香氣
杏仁塔皮香脆,最令人驚訝是竟然有藍莓內餡
女王$160 有非常多人推薦
馬卡龍、新鮮覆盆子、荔枝起司餡、覆盆子醬
我非常期待品嘗女王,因為這和去年在京都Petit japonais點的Mignon( ミニョン) 非常相似
同樣是分為三層,上下為馬卡龍,中層夾心為新鮮覆盆子、荔枝起司餡、覆盆子醬
吃起來不會太酸,甜度多一些些~ 最上頭有瑰花瓣裝飾,十分的優雅
但鮮豔的紅色又呼應著女王的霸氣~ 大概是由此而命名吧?
檸檬爽爽$90
自製手工黃檸檬醬、酥脆塔皮
酸酸甜甜也十分美味,如果怕太酸可以搭配一旁的糖霜餅
卡蹦千層$100
手工可麗餅皮、馬斯卡棚起司奶餡
白雪貪吃又追加!一直覺得這種千層蛋糕要非常花時間
層層推疊,夾層是帶著香氣的馬斯卡棚起司奶餡
旁邊有酸甜的覆盆子沾醬,可以沾著解甜膩~ (不沾也可)
這裡的每一款蛋糕都讓白雪吃的非常的開心
沒想桃園也有好好吃的法式甜點店
若以後嘴饞了,想念這些漂亮甜點了
希望神ちゃん可以帶我常常來吃 (低頭許願)
以上。記錄分享
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嚐夢甜點Hidden Dream
電話:(03)336-0610
地址:桃園市桃園區民光路129號
營業時間:12:00~19:30/週二公休
粉絲團:嚐夢甜點
// 邀稿試吃文
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