今年夏天有好多清涼的彩虹果汁、冰沙 如雨後春筍！夢幻又有創意，可是在外頭總是會擔心 飲品裡面是否有加太多糖還是食用色素？所以這兩天心血來潮和雪媽媽一同製作清涼消暑的彩虹冰塊 ，熱熱的天倒杯氣泡水再丟入水果冰塊 輕輕鬆鬆就能喝到冰涼的水果氣泡水唷！製作方法超簡單易上手 喝的安心也兼顧了健康 每塊冰塊都滿滿的維他命Ｃ，如果厚工一點也可以將自製的濃縮果汁放入冰格中 就成了新鮮的口感果汁冰塊~
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首先準備好當季水果 雪媽媽這次準備了：
蘋果、西瓜、奇異果、檸檬、香吉士、藍莓、覆盆子
藍莓和覆盆子比較小顆保持原樣即可 其他水果可先分別先切丁或切片
我們這次用了兩款製冰盒（大、小兩種SIZE）都是MIT
依自己的喜好將水果排入製冰盒，建議小SIZE的製冰盒1次就放單種水果就好
雪媽媽刻意準備彩虹色系水果，做出來的冰塊令人驚豔
是不是超美麗！
隨意丟到氣泡水裡，看著浮浮沉沉的彩虹冰塊，真是視覺與味覺的雙重享受。
大SIZE的製冰盒我們就用了多樣水果的搭配 （四樣或著兩樣）
圖片是 A. 奇異果+西瓜+蘋果+香吉士 / B. 檸檬+西瓜+奇異果+香吉士
橫切面好繽粉！因為冰塊透明的，有漂亮切面視覺大加分，所以檸檬與香吉士不要夾在中間，盡量是夾著兩側（或上下）
藍莓與覆盆子的雙組合
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蘋果與西瓜
香吉士和奇異果
特地挑色調完全不同的水果放在一起，效果非常好！
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彩色冰塊也超適合招待朋友，放進氣泡飲裡面又好看又好喝！大人、小孩鐵定愛不釋手 捨不得喝。
融化了一樣保持美麗，而且氣泡水裡還會透著淡淡的水果香！有了這個根本不想出去買飲料呀~
當然~冰塊不一定非得要是方形的！有特殊造型的製冰盒的話也能做出不同形狀增添樂趣。
給情人的氣泡飲就放愛心形的冰塊吧！
漂浮愛心~是不是很浪漫呢？
彩虹水果冰塊作法真的超簡單 ，清涼又消暑還可以發揮自己的創意。
網路上也能搜尋到很多不同的搭配，果汁冰塊、美麗的花朵冰塊或著咖啡冰塊，心動就行動吧~ 這個假日就立馬動手做做看！！
以上。記錄分享
(今日廚娘：雪媽媽 | 助理小幫手：白雪姬 2016 )
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