來自神戶的安普蕾修快閃店在中壢大江國際購物中心,快閃期間為:16/12/01 ~ 17/01/03
其實最受注目的是大江國際購物中心獨賣的限定款草莓起士塔,每日限量提供 / 每個65元
而且據說上午11點準時開賣後就立馬大排長龍,限量的1800個起司塔通常在在2~3個小時內完售
那天平日剛好到大江國際購物中心吃午餐,看到沒人排隊立馬入手兩盒,但是草莓塔果然是賣完!
快閃小快店面就在靜岡勝政日式豬排對面,平日排對的人比較少
但草莓起司塔仍然售完,目前優惠價只剩 原味起士塔 $45/個,$250/盒6個
外帶的安普蕾修起司塔包裝簡單,保存日期直接壓在封口處
塔皮使用手工烤製,吃起來很鬆脆
安普蕾修起司塔以三種溫度、三種口感,並採用日本北海道高梨起士、法國鐵塔起士以及澳洲起士
三種不同風味的起士融合而成,所以在常溫時口感類似起司慕斯,冷藏或冰凍稍微回溫時吃起來像冰淇淋
若是進了微波或烤箱烤過的起士則內餡呈現爆漿狀!應該類似PABLO半熟起司塔的感覺吧?
包裝袋裡附有美味小秘訣,裡頭詳細說明了三種吃法三種不同口感
鬆脆的塔皮搭上綿密細緻的起司內餡,而且味道相當濃郁,光看照片就知道內餡的厚度
怪不得入烤箱後會爆醬!直接出爐的說真的最好吃 (雪爸爸這位老饕吃了也頻頻點頭)
而且根本不可能吃不完呀放入冰箱,因為拿到手上就會想直接吃掉了
快閃期間已經開始倒數計時了,看看這幾天有沒有機會去買買限定的草莓起士塔吧!
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安普蕾修/ 大江購物快閃店
期間限定:16/12/01 ~ 17/01/02
地址:桃園市中壢區中園路二段509號 B1 (勝政豬排對面)
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