異域Mortar&Pestle位於桃園市中壢區龍德路，前身為滇饌異域雲南大餐館，為龍岡在地的老餐館，主打傳統合菜方式供餐，第二、三代接手後將老店重新裝潢，搖身成了網美玻璃屋，提供緬甸、雲南料理，有套餐也有單點可選擇，改造後的異域Mortar&Pestle吸引不少年輕族群前來嚐鮮，也成為新的美食打卡點！

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異域Mortar&Pestle光是店面外觀就非常吸晴，門口還特地搭建了浪漫編織鞦韆椅。店內走韓式咖啡廳風格並以綠色植栽點綴，環境寬敞明亮，搭配大片落地窗，採光十足，餐桌配合有4-6人的方桌與適合多人聚菜餐的合菜圓桌。餐廳右手邊有個可愛用餐區，拍照打卡超全，但餐桌小，不適合多人。

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異域Mortar&Pestle提供的餐點有招牌特色菜、手抓飯類、主食、海鮮、肉品、時蔬、涼拌、炸物、蛋、湯品以及飲品甜點，可選擇的品項滿多，不想點合菜也有套餐可選。使用的餐具瓷器到玻璃水杯都特別挑選過。

※ 詳細菜單 > 異域Mortar&Pestle MENU

我們3大2小用餐，其實可以直接點合菜，但當下沒多想直接點套餐，不過套餐也沒讓人失望，內容豐富，有3樣小菜、湯品以及飲料，份量很足。最後我們點了2份套餐與1份巴突米線以及緬甸皇家奶茶1杯，下次應該會想試試招牌手抓飯類，網路評價很高！

紅咖喱椰汁雞肉套餐，含白飯、豆腐湯、飲料。3樣配菜都不馬虎，涼拌青木瓜、酥炸碗豆粉等，以這樣的搭配不用$300塊算是CP值相當高。

椒麻雞套餐，一樣有菜、湯以及飲品。椒麻雞份量很足，在外面餐廳點一份也要$250上以。

巴突米線。巴突為泰國鹹魚，煎到表面乾香，搭配有機生菜及特製花生醬為最道地的吃法，有機生菜可搭配雲南燒肉、黃瓜紅蘿蔔以及花生醬，口味極具特色！

手打月亮蝦餅，選用上等生態白蝦打泥作餡，鋪上餅皮，炸得金黃酥脆。 好吃！

昆明酥肉，上選後腿肉去筋切條，搭配雲南辛香料與蛋黃融合薑汁醃製，我覺得有點像宜蘭的卜肉。

紫米粑粑，算是雲南人的年糕。雲南人以糯米、米類做的粿食黏性高的食物都稱為粑粑，可以炭烤、煎、油炸後搭配糖粉，是很經典小點心，也是我每次吃滇緬料理必點的菜色之一。

忠貞甩餅，忠貞特色美食，將餅皮經由多次甩拍後在捲起，酥炸後餅皮膨脹且酥脆搭配煉乳。我在七彩雲南吃的甩餅是介於酥脆和蔥油餅皮之間的口感，而這裡的甩餅則是和印度皇宮的甩餅相似，超級酥脆。

異域用餐環境舒適，餐點美味，人多時吃合菜建議圓桌較方便。周邊算是好停車，有提供兒童餐具與座椅，服務人員親切熱心，是值得一來的好店，還會再訪。

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異域Mortar&Pestle
營業時間：11:00-21:00 (週三休)
地址：桃園市中壢區龍德路27號
電話：03-4663888
※ 現金付款，不收服務費，每人低消$250
基本上沒有限制用餐時間
官網：異域Mortar&Pestle

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