花蓮美食小和山谷Peaceful Valley．日式木造老宅吃美食！每日限量手打肉排，最夯甜點舒芙蕾

花蓮小和山谷是間位於花蓮壽豐火車站附近的日式老宅咖啡廳，座落在田園之間有些隱密，讓我聯想起沖繩的琉球古民宅餐廳。今年的蘇花改終於全線通車，台北往返花蓮有一條更安全的路，開車時間也節省不少，吸引更多喜歡到花蓮旅行的遊客，來到好山好水的花蓮，自然是要朝聖放在口袋已久的咖啡廳清單，販售限量手作餐點與舒芙蕾的小和山谷，經食尚玩家的加持，便成了我們的必吃花蓮美食！

📌花蓮一日行程
花蓮貨櫃星巴克(洄瀾門市) → 山姆先生咖啡館 → 舊花蓮港廳豐田小學校禮堂 → 舊豐田移民村警察廳舍(壽豐文史館)→ 小和山谷 → 雲山水植物農場 → 嶺頂一帶(麒麟王廟)花蓮溪出海口 → 夜宿：煙波大飯店花蓮館 (看最低特惠 )

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小和山谷Peaceful Valley
地址：花蓮縣壽豐鄉壽文路43號
電話：03-8655172
營業時間：11:00-18:00/Last 17:30(週三、四休)

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小和山谷與小和農村、小和好點所屬同一系列，這張拚圖是從一個好住處開始，延續到好的生活品質，想要過的好就需要一份好餐食以及一份令人開心的甜點，而小和山谷就是這張大拚圖中的一小塊。

小和山谷Peaceful Valley一直讓我聯想到沖繩的琉球古民宅餐廳，它們的共同點都是不在熱鬧的市區，你可能需要開一段路順便迷路，才能找到它！

我們先前往同樣也是炙手可熱的拍照景點 – 山姆先生的哈比屋和怪奇城堡，結束觀光客拍照行程才來到小和山谷。以木造老房子改建的外觀讓旅人們快門按不停，還沒推開大門就能聽見悠悠的音樂聲從木房裡傳出。經過食尚玩家的推薦，小和山谷成了旅人們的打卡新寵，店內販售限量手作餐點、舒芙蕾令人期待。

假日一位難求的小和山谷，我們很幸運的剛到不久就有座位，才剛坐下不久外頭就下了場大雨，我與先生相視而笑，感謝老天爺的疼愛。店內的屋頂是老舊的木樑結構，魅力十足，加上老物件的點綴，營造出懷舊氛圍。

小和山谷提供了早午餐、輕食、主餐、甜點、飲品與啤酒等等，品項多樣，menu上頭清楚的註明規定，半自助式的用餐方式，不另收服務費。由於餐點現點現做，需耐心等候。(詳細menu整理於文末)

山谷手打肉排南瓜咖哩 (+ cheese $20)＄250 ，帶點微辣的南瓜咖哩醬汁非常夠味，中層為使用新鮮溫體豬製作的手打漢堡肉，紮實的肉餡拌著醬汁超級juicy！加價在肉排上頭多蓋一片起司增添風味，最上層特別處過的水煮蛋黃，綿密又順口，每吃一口都掩藏不住滿足的笑意！注意！每桌限點一份，每日限量，賣完就沒有嘍~

肉丸香緹椰奶白烏龍麵 $220，相較於濃郁、香氣厚重的山谷手打肉排南瓜咖哩，肉丸香緹椰奶白烏龍麵走著清爽路線，白醬帶著椰奶香氣，搭的不是熟悉的義大利麵，而是QQ彈牙的烏龍麵，沾著滿滿醬汁的麵條沽溜的不得了，連平常對烏龍麵沒有好感的我也忍不住愛上！

每人低消為飲品一杯，不能抵餐點，所以我們點了鮮奶茶與鹿兒島日本煎茶。

最後還硬是點了份手作舒芙蕾，口味是提拉米蘇，最上層是手工提拉米蘇冰淇淋撒上可可粉，下層是厚厚的兩塊濕潤不膩口的舒芙蕾。

填飽肚皮的同時，外頭的雨也停了，陽光又悄悄的露了臉。先生總說，出遊時的午後不該待在咖啡廳而是要外頭跑景點，但今天的我們無意間來到小和山谷順便躲了一場雨，店內的營造的氣氛、搭配的餐盤、食物的美味度都讓人留下美好的印象，非常值得在這裡揮霍時光！

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小和山谷Peaceful Valley
地址：花蓮縣壽豐鄉壽文路43號
電話：03-8655172
營業時間：11:00-18:00/Last 17:30(週三、四休)
粉絲團：小和山谷Peaceful Valley

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