台南 | 樸澍咖啡館 Primitive Cafe .巷弄中的獨院老房販賣{咖啡搭配傳統台南意麵}!?


現在的台南林立著許多老房子咖啡館  每間都經營的獨具特色~值得一一探訪
但短短三日的南台灣之旅沒辦法一次品嚐足夠  唯有在這眾多選擇之中來做令人頭痛抉擇
隱藏於巷弄中樸澍咖啡館是兩層獨院的老房子(三樓為鐵皮加蓋)  座落在榮譽街上~大同國小的斜對面
看著外觀讓人想起去年入住的返樸民宿 同樣有著漂亮的庭院與復古感的鐵花窗
不明顯的招牌若不是特意前往  應該很難發現這間美麗的咖啡館! ( 2014 0913 ) 

老宅的前身為木作工作室  咖啡館主人透過朋友承租下並開了間屬於自己的咖啡館
前院的綠意營造出悠閒感受的戶外用餐區  大門前方本有個可養魚的水池 現在則規劃成了花花草草們的家

屋內保留了原有的老房元素沒有做太大的變動
熟悉的磨石子地板  桌椅以老物件來搭配 空間還算是寬敞約可容納20餘人
白雪特別喜歡被漆成淡藍色的牆面  讓老屋中瀰漫著新生的氣息

推開大門的門把是老熨斗  掛在天花上的是老燈飾

然而最吸睛的則是入門後左手邊空間裡窗框魚缸設計
將原有的窗框裝上特別訂製的玻璃魚缸~上方的通風窗可以打開餵魚
感覺非常有趣並且創意十足!!! ♪  (๑>◡<๑)



假日午後的人樸澍並不多  我們自由的選擇了靠窗的座位用餐
目前二樓還沒有開放猜想應同等的精彩
店內採半自助式  所以開水、雜誌都自行取用吧!

點餐的櫃檯區設有兩人位座的吧檯  與廚房一同藏在大門口看去的樓梯後方


而在吧檯之後有一整面的書櫃牆  算是閱讀區
以透明玻璃做為書櫃的後背板  自然光陽能隨意的灑入室內

右側則可通往洗手間


洗手間邊的碎石子小路又可以直接通往前庭院

參觀完一圈之後與神ちゃん準備點餐
店內提供了:早午餐、下午茶、甜點、茶飲、義式咖啡、新鮮果汁、氣泡飲料、奧地利啤酒
早午餐供餐時間為:8:30~14:30

餐點套餐的價格大多落在$160~$220之間  附餐的飲料都可以更換補差價
若食量不大的朋友當然也可以選擇單點
另外餐點都是現點現做  所以來訪的客人要有些耐心

白雪與神ちゃん各自點了一份套餐
附贈的湯品是喝起來感覺帶著青醬味道的蔬菜玉米濃湯 口味偏淡滋味不錯

神ちゃん的樸澍麵套餐  $160 (單點$80)
在販賣咖啡輕食為主的咖啡館出現道地的台南意麵令人相當意外


樸澍麵淋上的肉燥是店家自行製作的 以香菇、豆乾、瘦肉..等等為食材
嘗起來比台南傳統的肉燥口味清淡很多  而意麵香Q非常好吃
另外附上青菜、甜不辣與醃漬小菜

在來是白雪點的 早午餐系列 / 德式鬆餅 $220
有新鮮清脆的沙拉盤、薄薄的餅皮、洋蔥&培根切丁、馬鈴薯切丁、香腸x2
附餐飲料為美式咖啡 ($80) 免費續杯 (可依喜好選擇其他飲品 補差價)


德式鬆餅主要的材料為蛋、麵粉、牛奶~
烤出的樣子為薄薄的一層蛋皮! 與我們一般認識的鬆餅不同
白雪將切丁的洋蔥、培根與馬鈴薯當成內餡捲起享用!  ♥  good!  

附餐的飲品我們補差額改成:奇異果汁$110、伯爵奶茶$130

樸澍咖啡館如其名一樣  既簡單又樸素
沒有華麗的擺飾  擁有的是一份平凡的質樸

台南給我的感受除了太陽般的熱情之外  還有那份回復到本初的質樸的感受
那是在台北的咖啡館所沒有特質!!



待在樸澍咖啡館享用餐點  格外的輕鬆、自在
拋開都市生活的繁華包裝  我們得時刻溫習自己最原來的樣子
因為每一次旅行都是種學習_

以上。記錄分享

樸澍咖啡館 Primitive Cafe
地址:台南市東區榮譽街23號
電話:06-2148856
營業時間:10:00-21:00 (周二休)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/CafePrimitive

✔️ 提供免費wifi ✔️ 路邊停車

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一般留言 (26)

  1. 小涼推27^_^
    我喜歡老房子捏…
    下次去台南也要來插旗^_^

  2. 台南真的很多這種懷舊氣氛的老店,謝謝分享。

  3. 馬上列入口袋清單阿~
    就是一種舒服溫馨的感覺啊~台南的味道

  4. 推推
    這間風格好獨特喔!
    感覺就很好拍耶~
    有機會也要去

  5. 這家店還有賣台南意麵好特別啊!!
    而且這家店好有"家"的感覺喔~
    很喜歡從外看進去的感覺,裡面的裝設也很有質感!

  6. 棕櫚與太陽

    很有特色的店喔!!
    感覺好像是隔壁鄰居的家…
    不過食物的搭配就特別了..還有意麵…
    不會還有肉羹麵吧…!!XDDDD

  7. 白雪姬的照片好有質感哦!!!
    沒想到這家咖啡店還有意麵ㄟ~太妙了!!!
    下次回老家,也來這裡晃晃~

  8. 這間真的是老房子咖啡了XD 而且食物也有中西合併~~ 推一下~

  9. 推~
    台南有好多家類似的老屋改造的咖啡店…都很有特色
    下回有空時再一一探訪囉!!
    謝謝白雪姬分享!!

  10. 推~
    台南有好多家類似的老屋改造的咖啡店…都很有特色
    下回有空時再一一探訪囉!!
    謝謝白雪姬介紹!!

  11. 凌雲江海清

    這種老房子~特別有味道說

  12. 推推
    這樣老房子卻多了一股清新的味道~
    台南總是有好多這樣棒的地方喔!

  13. Kk推
    好喜歡這樣的老房子,在裡面用餐別有一番風味呢^_^

  14. 老屋襯著淺藍色的牆面,
    懷舊之餘也多了一份清新明亮的感覺。
    在府城的老房子裡吃飯,
    那感覺更有Fu了~~~
    啊~~~好喜歡這家餐廳~~^o^

  15. 哇~@@好棒的老屋咖啡廳
    我光房子就可以拍很久

  16. ♡。幸福人妻。♡

    ☆~。Candy 。~☆ 推~推~
    我還滿愛這樣子復古風的餐廳
    這樣子的老房子真的讓人覺得好有FU~~~

  17. 耶~復古風耶
    吃的還有好豐盛唷~看的我好餓
    對了~韭菜花在花蓮吉安很多唷!
    好像每年這時候稻作收成後都會種呢!
    翔翔要去吃午餐了~~~午安白雪姐

  18. 南部的老房子都好有味道
    裡面享用美食
    更愉悅!

  19. 好棒的地方
    我太喜歡了
    謝謝分享
    收入口袋名單囉^^

  20. 推10
    老宅的感覺真的很有味道
    看到台南文,就覺得好久沒有去了
    總是有吃不完,玩不完的地方
    大推

  21. 這裡好可愛!!
    最喜歡這種老房子了
    以後有機會也要去~

  22. 磨石子地, 紅磚,雕花鐵窗
    這三種都是會讓我想起很久遠的日子
    一種挺懷舊的氛圍
    謝謝你的介紹
    祝你有個愉快的一周

  23. 推推~~~
    台南好多這種質樸的老店
    裝潢就好有味道~~~
    德式鬆餅看起來就好好吃喔>///<

  24. 台南好多餐廳都走這樣子的風格喔! 好喜歡喔!!
    版主回覆:(10/20/2014 03:57:57 PM)
    pinke 超愛台南呀!!

  25. 這樣的老房子,
    待上一下午真的可以拋開都市煩惱,
    有機會也要去感受一下。
    版主回覆:(10/20/2014 03:56:06 PM)
    Ivy~台南有好多這種老房子
    希望桃園也可以很多 :PP

  26. 台南這種老店都很有味道~~~感覺東西也很好吃~~~感謝推薦~~~!!!
    版主回覆:(10/20/2014 03:54:41 PM)
    爛泥迪爾你有機會快去台南玩!!

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