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泰國大城 Sala Ayutthaya 古城河畔裡的泰式料理餐酒館 / 精品設計旅店


Sala Ayutthaya Hotel 榮登此次泰國旅行我最想入住的飯店!其實原意只是想在泰國大城一日遊的行程裡安排午餐,沒想到挑到的餐廳竟然如此迷人。由於大城景點幾乎沒有遮蔭處,正中午時分還是建議安排午餐順便避暑。當然,遊大城若能安排二天一夜也許會更好,將許多的景點走遍遍才能過癮。

Sala Ayutthaya 最美的就是飯店後方緊鄰湄南河,並與大城王國的第一代君主所建造Wat Phutthaisawan普泰沙旺寺對望。推開厚重的鐵門,穿過時光隧道後,映入眼簾的得天獨厚的古老美景。


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同樣以紅磚為主視覺的Sala Ayutthaya ,整體建築十分低調。即使沒有住房一樣可以到餐廳用餐,享受美景。


從對面看過來的樣子,以白色調性為主,夜裡打燈更是吸引人。(圖片引用自Agoda)

Sala Ayutthaya 薩拉艾尤塔雅酒店 

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穿越挑高式的藝廊後,走進紅磚塊堆砌成的時光隧道,餐廳是盡頭的玻璃屋。

中間會經過入住房客專屬的游泳池,引進自然採光搭配白牆面。




即使玻璃屋內的座位有涼爽的冷氣,但眼前的美景才是最重要的小事。


詳細MENU可以點這裡,我們有特別請服務人員推薦餐廳的招牌。這裡提供各國美味料理及泰國傳統美食。也有葡萄酒,啤酒和雞尾酒等等。


泰式酸辣筆管麵 penne pasta,佐番茄紅醬為主,羅勒、帕馬森起司、小番茄、西班牙香腸。份量適中,沒想到紅醬那麼辣,不吃辣的我無法再多吃幾口。


泰式紅醬海鮮酸辣咖哩,味道和Tom yam Goong Meanam有點相似,附上一盤白飯。

Yam som o goong yang,這道是服務人員推薦的菜色,烤大城府河蝦佐柚子沙拉甜玉米。吃起來很特別,爽口的開胃菜。


湯品當然要點有名的Tom yam Goong Meanam 泰式酸辣湯,裡頭有當地捕獲的大城府河蝦,蘑菇、檸檬香茅、青檸檬,又香又辣。


這應該是比較普通的炸魚,吃起來普普。


檸檬汽泡飲


香濃芒果汁


Mango sticky rice 芒果糯米飯每餐必點。


vanilla cream brule in coconut burn,椰子殼烤布蕾



邊用餐邊欣賞湄南河美景,普泰沙旺寺感覺遠在天邊但又近在眼前,每回吃一口美食後抬頭看著古老的景緻,不免心想,坐在這裡連呼吸都覺得有點奢侈。下次再來大城,我一定要在這裡住一晚,而且就住在 Sala Ayuthaya hotel!

Sala Ayutthaya
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地址: 9/2 Moo 4,U-Thong Road,Pratu Chai  Phra Nakhon Si Ayutthaya,13000泰國
電話: 66-35-242-588 / 傳真:66-35-242-589
官網:http://www.salahospitality.com
FB粉絲團:https://www.facebook.com/salahospitalitygroup

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