歷史可追朔至1935年的，閒置多年後終於新整建後再度開放的帝國製糖廠已有80幾年歷史，重新開放後委外營運，內部空間規劃文化展演、職人工坊、產業特色商品販售以及餐飲服務，主要有咖啡廳「1935 Cafe & Bar」以及餐廳「冶糖」。 ※ 更多帝國製糖廠介紹可參考：帝國製糖廠臺中營業所，星泉湖畔的歷史建築 〉台中熱門優惠住宿訂房台中熱門景點：台中繽紛彩虹眷村、市定古蹟聚奎居、一德洋樓、外埔忘憂谷、梧棲文化出張所 〉台中推薦行程※台中國立自然科學博物館門票：超值套票直接買台中幻覺博物館台中寶熊漁樂碼頭－釣魚故事館超值套票台中異想新樂園：划算門票最優價格保證：台中三井 OUTLET SNOWTOWN 雪樂地16%折扣：麗寶樂園門票：探索世界・馬拉灣・天空之夢摩天輪台中 HiONE 啵比星球超值門票台中麗寶知音文創木育森林門票台中心之芳庭：門票・下午茶・DIY體驗台中聚奎居：門票・漢服租借・旗袍租借最優價格保證：台中霧峰林家宮保第園區最優價格保證：新竹・台中 薰衣草森林 〉各種車型任您挑：台中租車

這次先生安排到台中火車站，巧遇開幕不久的奶泡貓咖啡，飯店的早餐把我們三人的胃塞的飽飽，午茶時間當時得找間可愛的咖啡廳休息和吹個冷氣(台中的夏天好熱呀)！咖啡廳裡除了奶泡貓店長，還有很受歡迎的咖波列車長唷！ 〉台中熱門優惠住宿訂房台中熱門景點：台中繽紛彩虹眷村、市定古蹟聚奎居、一德洋樓、外埔忘憂谷、梧棲文化出張所 〉台中推薦行程※台中國立自然科學博物館門票：超值套票直接買台中幻覺博物館台中寶熊漁樂碼頭－釣魚故事館超值套票台中異想新樂園：划算門票最優價格保證：台中三井 OUTLET SNOWTOWN 雪樂地16%折扣：麗寶樂園門票：探索世界・馬拉灣・天空之夢摩天輪台中 HiONE 啵比星球超值門票台中麗寶知音文創木育森林門票台中心之芳庭：門票・下午茶・DIY體驗台中聚奎居：門票・漢服租借・旗袍租借最優價格保證：台中霧峰林家宮保第園區最優價格保證：新竹・台中 薰衣草森林 〉各種車型任您挑：台中租車

台中市役所建於1911年，為日治時代的官署建築，辰野式(和總統府、西門紅樓、台中車站相同)仿巴洛克建築之一，至今超過百年歷史，也是台中第一棟鐵筋混凝土的建築。於2016年重新整治後由古典玫瑰園團隊進駐，重新開放。目前為文創、藝術展覽空間並結合餐飲的複合式的經營模式，欣賞古蹟之餘還能坐下來用餐、吃吃冰。想當然最吸睛的招財貓雪花冰也是我們今日到來的原因之一嘍！