東京美食 | 藍瓶咖啡Blue Bottle Coffee．日本1號店@清澄白河

有著咖啡界的Apple美稱的藍瓶咖啡 Blue Bottle Coffee， 是發跡於美國的連鎖咖啡， 提供公平貿易的新鮮烘焙咖啡豆，店內使用的咖啡豆在現場炒製烘焙，每杯咖啡為客人現沖泡， 這樣的藍瓶咖啡於東京清澄白河開了第一間分店，以倉庫改建的外觀，簡約不華麗卻十分搶眼。