台南市孔廟對面的「府中街」是白雪很喜歡的商圈 於是這次也請神ちゃん做了安排
主要行走的石鋪步道兩側有各式店家以及小攤販 吃、喝、用的應有盡有讓人目不暇給
若漫步在幾條古巷道裡也總能遇見意想不到的特色小店身在其中..
分享一張2010年4月左右到台南時夜晚拍攝的府中街口 2元黑輪店真是搶眼!!
今天主要介紹的就是位於熱鬧充滿風情的府中街上的 原作 伝統アーモンド茶
店主人自製的木作小攤車透著濃濃的日本復古風格 店面上所懸掛的木頭手寫吊牌
更顯風味 最後在小攤車前擺放著一只長凳 經過聞香而停留的客人
就可以坐這裡桌前細細品嚐香濃的好味道!
頂著自身熬煮的以及對杏仁茶的堅持 加上如此具有特色的日式外觀
讓原本就喜愛杏仁茶滋味的白雪&神ちゃん非試試不可了!
關於原作杏仁茶
採南杏原純豆(含油量高)嚴選杏仁品質熬煮提煉”杏仁漿”之產品
堅決不添加”杏仁精” 無腥辣刺鼻味。
「南杏」：杏仁味甘性平，含有蛋白質、大量脂肪油及各種胺基酸，有袪痰平喘
潤肺止咳，與潤腸通便、利濕解毒等療效，還可預防便祕。
而其內所含的不飽和脂肪酸，也能有效預防動脈硬化、心臟病等心血管疾病。
臨床上杏仁可消除喉嚨腫脹並排痰，對於慢性支氣管炎也有顯著療效。
其中的鈣與鎂更可打造優良骨本，其所含的天然脂肪油更能有效改善膚質，
讓皮膚柔嫩有彈性。
( 取自於原作杏仁茶FB粉絲團 )
可惜的是那天的大攤車沒有營業 似乎是店主人還在添加製做一些小細節部份
所以沒能喝到熱熱的杏仁茶以及香脆油炸鬼 ( 我要哭了T^T )
但好險一旁的小攤車有營業 小攤車也是全部由木頭打造和原本的幾乎相同風格
不過掛著的吊牌是用刻字的方式表現 店面上頭還用了可愛小食玩做為裝飾
此時好多瓶雪白的杏仁茶就浸泡在冰塊水裡~就算已經飄著小小的細雨的微涼天氣
白雪仍堅持來一瓶冰涼的!! (指)
冰涼的杏仁茶($40) 使用了保羅瓶裝沒有多餘的贅飾和設計 就是簡簡單單
也就是這樣的簡單才更顯得迷人~ 喝完白雪直接把保羅瓶帶回家收藏了
( 沒辦法~本人就是對這樣的牛奶瓶沒有抵抗力這樣!!)
坐在復古的小學生椅子咕嚕咕嚕就這樣喝了起來!!
而神ちゃん還另外買了一袋古早味紅茶~
香濃順口的杏仁茶 沒有令人害怕的刺鼻味有的就是杏仁自身的淡淡清香
喝起來沒有粉粉的口感就像牛奶一樣~ 我想若是能喝到熱熱的杏仁茶應該更讚!!
要不是還有幾天的行程還真想大打包幾瓶帶回家給雪媽媽品嚐~ (✪ω✪) ♥
原本以為若不到台南是不是就喝不到古早味的杏仁茶!
沒想到原作杏仁茶在台北大安區竟然有分店「原杏杏仁茶」就在金石堂隔壁的巷子裡
而且也打造了伝統アーモンド茶 餐車三號呢!!
所以到那裡也是可以看見原汁原味的 木作小攤車唷~
很心動吧!!
「冬天到了神ちゃん請帶我去喝熱熱杏仁茶配香脆油炸鬼呀~♥ 」
以上。記錄分享。
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● 原作杏仁茶 伝統アーモンド茶 (本店)
地址：台南市開山路122巷56弄7號
(孔廟府中街步行街鹹菜巷-心石行)
電話：(06)220-5008 & 0972205008
營業時間：15:00~20:00 (每周一、二休息)
FB粉絲團：https://www.facebook.com/AlmondTW
● 原杏杏仁茶 (台北分店)
地址:台北市大安區忠孝東路四段248巷1號 (捷運忠孝敦化站三號出口)
電話:0932857504
營業時間： 週一到週五 11:00~22:00
週六到週日 11:00~23:00
FB粉絲團：http://ppt.cc/D1Th
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