禮記雪糕是澳門老字號懷舊雪糕店，開業至今已超過80逾年歷史，由第三代經營，在澳門無人不知這間自製雪糕的老字號冰店，許多遊客也會特別慕名來訪，我們首次踏上澳門不忘將其列入必吃清單之中。店內主打各式雪糕冰品，另也販售咖啡、奶茶、三文治等。禮記雪糕位於荷蘭園大馬路上，週邊景點有東望洋燈塔、瘋堂斜巷，至議事亭前地、大三巴均步行約10分鐘即可到達，大家踩完景點不訪安排個下午茶吃冰時間，懷舊一下。
地址：澳門肥利喇亞美打大馬路12號
開放時間：12:00–19:00(周一~周日)
電話：+853 2837 5781
景點建議路線
盧廉若公園 → 茶文化館 → 饒宗頤學藝館 → 塔石廣場 → 瘋堂斜巷 → 仁慈堂婆仔屋 → 東望洋砲台
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大三巴牌坊、大砲台及其週邊(上)
議事亭前地至媽閣廟(中)
東望洋燈塔與氹仔官也街 (下)
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鵝黃色搭配的復古壁磚的外牆的禮記雪糕飲冰專家座落在車水馬龍的路邊。
店內以冰品插畫點綴簡單的空間，具有時代感的卡座式坐椅與地磚，每個角都能感受到老店的復古氛圍。禮記雪糕被我們安排在東望洋砲台燈荅前的休息站，早餐吃完紅街市場旁的龍華茶樓與新鴻發的超厚法蘭西多士，緊接又來到禮記雪糕吃冰，來澳門最棒的優勢除了許多景點都可以步行前往之外，還不用擔心找不到美食吃！
店內主打各式雪糕冰品，另也販售咖啡、果汁、冰奶茶、三文治等等。禮記雪糕最大的特色就是堅持自家製作雪糕，每日都是新鮮現做，不添加色素和香料，並使用當季水果。#點我看完整菜單
其中最有名的就是這個禮記三文治雪糕，長方形的小盒子讓人聯想到森永牛奶糖，包裝盒上的肖像由第一代創辦人鄺老先生所設計，連製做雪糕用的機器也是由他自行改良設計。
紙盒打開後就是雪糕三文治，原本想像中是義美餅乾冰淇淋的樣貌，沒想到份量真的就小小的(大約我的手掌大)，以兩片威化餅夾著三種不同口味的雪糕。(威化餅指一種夾心餅乾，長條形狀，表面滿布細小方格，這裡的威化餅只有外層餅乾部份，口感類似義美夾心酥外層的餅乾那樣。)
雪糕口味不定期隨季節更換，這次吃的有椰子、哈密瓜與香草。或許是份量不多，三種口味的雪糕吃起來味道都不太濃郁，或許要吃上五盒才足以說出的內心感想。和老公一人一半，大概就是咬兩口就結束這場冰品享受，記憶點不高。相較之下還是買整桶的雪糕回家用湯匙挖著吃才叫過癮！
在來我們點了一杯紅豆雪糕凍飲，簡單來說就是紅豆沙上頭放一球雪糕，紅豆沙甜度適中，裡頭有小碎冰與飽滿紅豆，吃起來口感層次多樣，上頭雪糕滑順，滋味清新不會膩口，推薦給喜歡紅豆的人，完全不踩雷！
店內其實還有傳統玻璃碗盛裝的各種口味雪糕球，摸摸圓滾滾再也吃不下的肚皮，只好忍痛揮別，有機會再相見。或許是下午茶時間近了，店內的人潮愈來愈多，澳門的店家大多不適合久坐，都是完食後很快就離開，收拾好行囊，我們也該往下一站移動啦！
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禮記雪糕 Lai Kei Ice Cream
地址：澳門肥利喇亞美打大馬路12號
開放時間：12:00–19:00(周一~周日)
電話：+853 2837 5781
官網：禮記雪糕
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