新竹甜點 | 四隻貓老宅咖啡廳．隱藏版甜點無臉男布朗尼、彩虹蛋糕！

最近好有口福，午後與姐妹們約在四隻貓老宅咖啡廳享受甜點，想吃新竹美食找肥滋滋牛牛準沒錯
而今日的神祕佳賓原來也是新竹咖好久不見的愛吃鬼儒儒！牛牛心血來潮約我到新竹下午茶
特別來到在新竹大遠百商圈附近，藏身小巷弄中的四隻貓老宅咖啡。外觀就像普通的獨幢透天住宅
沒有偌大的招牌，低調的營業著！

之所以命名四隻貓是因為店老閭收養了四隻流浪貓
店門前的貓腳印十分可愛，彷彿訴說著浪浪與主人相遇的故事

室內老物件的擺飾堆疊出老房子的氣息，走進大門彷彿回到自己家的感受
帶點悠閒、隨興，腳步不自覺輕盈起來

因為天氣很好，所以選了在畫有四隻貓的小花園的戶外坐位

以四隻貓咪為主題的延伸，處處都可以看見貓咪的抱枕、貓咪杯墊、貓咪MENU
除了提供咖啡、甜點、特調，店裡也有輕食類的三明治、炸物小點可以選擇。
每人低消為一杯飲料，不收服務費，茶水、餐具都請自取

熱壓三明治 / 綠油油青醬雞 （附沙拉、甜點）
青醬貓肉搭上熱呼呼的起司，三明治的外皮烤的酥脆
一上桌就香味四溢！（結果我發現我好像沒吃到麥片甜點！天呀！）

榛果拿鐵（H）$150

太妃糖焦糖牛奶

今日的主角非這盤彩虹蛋糕 $130 莫屬
六層不同的繽紛顏色，心情也跟著開心，煩惱和憂鬱瞬間通通消失

蛋糕甜度不高，夾層使用法國鮮奶油及檸檬起司
每層都有不同的味道，酸酸甜甜

店裡的甜點還有個很大的特色，蛋糕盤裡的圖案都是手繪
而且每次都不太一樣！不免讓人覺得店家在這小細節上真的好用心

主角之二就是這道隱藏甜點 無臉男布朗尼 $100
看起來像火山熔岩，巧克力好似會流下來一樣，搭配無臉男萌萌臉

結果一切下去，整塊布朗尼相當實在
外層是厚厚巧克力醬

焦糖色Canele可麗露可說是白雪的最愛！
外層微硬裡層柔軟，超級好吃

藍莓乳酪 $120
圓呼呼的藍莓，上方還有個小皇冠
白盤子上方一樣是手繪的圖樣，一開始沒注意還以為花樣是盤子本身

只是個藍莓塔吃起來卻有許多不同的層次
底部是烤的酥脆塔皮，中層是藍莓醬以及藍莓乳酪
上方像綿花糖般的好像是奶油，最後是一顆顆會在嘴裡爆醬的藍莓果

四隻貓老宅咖啡廳真的非常適合女孩們的下午茶，有好吃飽足的三明治
以及夢幻又可愛的甜點。戶外的舒適座位，店員的親切服務，都讓我留下100分的好印象

後記：
和儒儒見面是小小的驚喜，我們應該算是名符其實的網友
由於牛牛的關係，即使沒見過面卻像是好朋友一般
在四隻貓是第二次相見了，才幾個月的時間而已，很多事情上彼此都有些小小改變
那天牛牛在直播節目，真能聊天的時間老實說有點不夠用
我們一邊吃著點心，一邊抒發情緒 ，有好的也有不好的，亂聊天的輕鬆下午，實在享受
並且和大多數的女孩一樣，吃著甜點、嘻笑、拍照！浪費美好的時間
回家才發現，合照的每一張我的嘴角都沾著巧克力，是說：為何妳們都沒告訴我？

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