全台灣首間以石臼現磨手工義大利麵的MOLINO正式於桃園大江國際購物中心開賣， 這間全新自創義式餐飲品牌，以一麵一醬的義大利麵，讓饕客們重回義大利古老美味時代。MOLINO義大利文的指的是石臼研磨，所以店家每日新鮮石臼現磨小麥自製義大利麵。店內的手工麵多達15種，形狀多樣，並使用甜菜根、番茄、薑黃、咖啡等天然蔬果與香料讓麵條擁有繽紛的顏色。主打一麵一醬，每款麵都有專屬的醬汁調味，跳脫大眾對於義大利麵的紅醬、白醬、青醬的既有框架，讓味蕾有全新的感受！

來自韓國超人氣的GLAM AIR雲朵棉花糖霜淇淋在大江購物中心設有臨時的快閃櫃位，店面看起來沒有新光三越A11 B1那麼氣派，就是個看起來不怎樣的小攤位。販售彩虹綿花糖粒粒冰和銀河系列飲品，不知道是不是攤子小，所以沒有冰淇淋機？製做綿花糖的機器也只有一台，之前聽說至少設有三台，為的是不讓顏色混在一起。也許是雲朵霜淇淋退燒的差不多，平日來幾乎沒有人在排隊，但我還是忍不住買了一杯，想說至少算是抓住流行的尾巴吧！

桃園中壢的大江國際購物中心是新的美食集散地，而一直擁有超高人氣的瓦城大心新泰式麵食也一同進駐，自從開幕當天起，無論平日或假日，只要是用餐時間都是天天大排長龍不意外，撲了兩回合後決定找離峰時間再來品嚐。那天我們大約是下午2點才前往，沒想到還是要排隊，不過用餐人數少，先看menu點餐後不用5分鐘服務生就來帶位了！

中原夜市附近又新開一間可愛的冰品店臣食．庶民甜品，店內販賣著刨冰、抹茶冰、日式糰子與甜點，那天和家人吃完中餐無意間經過，店家招牌是藍色富士山，特別吸引我的目光。桃園受歡迎的的冰店不少，從慢食堂到暖食涼品、韓式雪冰以及IG打卡熱點的長腿實驗室、有食候 紅豆。日頭炎炎又看見新開的冰店，不去嚐鮮實在是太對不起讀者們！

CARRIE’S就位於中壢SOGO商圈與威尼斯影城週邊，為中壢美食的一級戰區，無論店內或店外都透著濃濃的異國風情，推開大門彷彿走進另一個華麗繽紛的空間，腳下踏著黑白相間地磚，映入眼簾的是霓虹燈管、彩色燈包搭配長長吧台，緩緩帶出紐約曼哈頓的摩登氛圍。每一個角落擺飾都感覺的出店家的用心，連音樂都很符合。各種時尚元素堆疊出屬於CARRIE’S的獨特風格。 這裡不只是帶有情調的咖啡廳，還提供了All day Brunch，在夜裡又悄悄轉變為好友小酌的lounge bar。餐點的選擇多元，除了早午餐還有輕食漢堡、歐姆蛋、義大利麵、焗飯、各式排餐（兒童餐）下午茶的甜點、鬆餅、咖啡自然也少不了，而店內最受屬目還有不定期推出的創意失控奶昔！