東京美食 | RingerHut長崎強棒麵ちゃんぽん(成田機場第三航廈美食街)

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東京九日自由行回程我們依然在成田三航廈美食街覓食
九天前在這裡享用了好吃的宮武讚岐烏龍麵うどん
成田三航廈美食有7間餐廳進駐,用餐環境舒適加上選擇性多
回家前也不需煩惱該去哪吃飯,吃完就可直接準備上飛機,超級方便!

雖然很想再嚐一回宮武讚岐烏龍麵,但最後我們選擇了長崎強棒麵ちゃんぽん
可能是時段的關係,用餐的人不多也不用排隊,找好位置就可以入坐

強棒麵是長崎的鄉土料理,特色在於使用了大量的新鮮蔬菜煮成的麵食 (有時會加入肉片及海鮮配料)
為當時長崎的中華料理店的廚師,為了提供中國留學生而開發出的營養、份量兼具的料理

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野菜たっぷりちゃんぽん
滿滿整盤配料的強棒麵,有豆芽菜、高麗菜、玉米、蘿蔔、鮮蝦仁、肉片…
感覺很像台灣的什錦麵或是雜菜麵。
強棒麵有濃郁的湯頭,但又不像一般湯麵的形式,反而有點燴飯的感覺!
上桌後讓人食慾大開~而且大量的新鮮蔬菜的組合女孩們應該都會很喜歡吧

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強棒麵會附上沙拉醬汁來搭配。

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野菜たっぷり皿うどん
細麵體是炸過酥脆口感,淋上蔬菜的勾芡
除了各式蔬菜之外,也有海鮮以及肉片等配料

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套餐附的煎餃。皮薄裡頭是滿滿蔬菜的鮮味!

長崎ちゃんぽん 強棒麵
地址:成田機場第3航廈2F美食街 / 空港初出店
営業時間 04:00~L.O.21:00
電話番号 0476-33-4761
官網:http://www.ringerhut.jp/

 

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