本燔野菜農場是中壢老字號壽喜燒吃到飽餐廳，主打以新鮮的食材烹煮出原始的美味。壽喜燒、涮涮鍋超值享受！招牌關東壽喜燒等三種湯頭鍋物任選，頂級安格斯牛，美國特級牛小排無限點，新鮮時蔬、配料、麵食等餐車直接推過來桌邊服務，可飽足的牛壽喜手捲、手作丸子、起司拉麵以及17款冷熱飲品，不用懷疑，通通無限供應讓你吃超飽！
本燔野菜農場餐廳位置/停車資訊
本燔野菜農場位於桃園中壢的中央東路與復興路口大樓，開車前往可停在斜對面中央地下停車場(公七公園)。步行約2分鐘左右。餐廳位於二樓，大樓附設電梯，推嬰兒車很OK，也能直接走樓梯前往。
本燔野菜農場
地址：桃園市中壢區中央東路50號2、3樓
電話：03-4259933
營業時間：
平日 / 11:00–15:00, 17:00–22:00
例假日 /11:00–22:00
※ 引申閱讀：
桃園韓舍韓式烤肉吃到飽！牛肉、豬五花/大醬鍋/韓式小菜/石鍋拌飯/飲品無限供應
桃園饗和牛鍋物放題，頂級和牛吃到飽、火鍋食材自助吧、飲品霜淇淋通通無限供應
本燔野菜農場消費方式&菜單
本燔野菜農場提供壽喜燒、火鍋吃到飽，肉品有頂級安格斯牛、美國特級牛小排、嚴選小肥牛、熟成板腱牛、穀飼板腱牛、國產梅花豬、國產去骨雞腿肉通通可任點。新鮮時蔬、火鍋配料、麵食，可飽足的副食如牛壽喜手捲、手作丸子、起司拉麵以及冷熱17款飲品也都無限續。
湯頭有招牌主打的關東壽喜燒與北海道昆布鍋、日式辛辣味噌湯鍋任選。
平日午餐：$439元/每人
晚餐/假日全天：$519/人
> 划算的兒童價 <
90公分以下免費
91~110公分清潔費$100
111~130公分清潔費$150
131~150公分$250
※ 以上價格均另加收10%服務費 / 用餐時間90分鐘
半開放式用餐環境
本燔野菜農場的用餐環境有2~3樓，能導入自然光線的靠窗位置拍照最好看，走道設計寬敞，4人桌座位桌面配置為兩組電磁爐，另有2人座位以及多人沙發區，約會或家庭聚會都合適。(洗手間位於三樓)
桌面的空間配置大，食材通通擺上桌也沒問題。
本燔野菜農場餐車桌邊服務
這裡的餐點都是由服務人員直接送餐，加點肉品或是蔬菜、麵食、飲品均不用離開座位，直接由服務人員將餐車推過來桌邊服務，想吃什麼直接選，服務人員會幫忙夾進配料碗裡，不用自己動手就是讚！食材隨季節更換，新鮮、好吃。
滿滿菜盤無限續點。
餐車有兩台，另一台則以火鍋配料為主。豆皮、香菇、起司燒，我們幾乎都是通通選一輪。不吃泡麵可試試緞帶拉麵，口感Q彈好吃，大獲好評。
本燔野菜農場，我吃了什麼？
今日湯頭我們選擇了關東壽喜燒搭配北海道昆布鍋，個人私心推薦想大口吃肉必點甜鹹滋味的關東壽喜燒，鹹鹹甜甜豐富層次的湯底，涮肉根本不需沾醬就很入味。本燔野菜農場的壽喜燒為獨家的調味，鹹甜度剛剛好，也不會煮到最後變死鹹。桌面附上壽喜燒汁與RO水，可依個人喜好調配。
溫和香醇的北海道昆布鍋煮蔬菜最棒，待滾前先把滿滿的菜盤放入，慢煮出香甜的湯頭。我們刻意一鍋涮肉，一鍋煮新鮮時蔬和配料，雙重享受！
多吃肉也不忘補充蔬菜，光菜盤來回點了3大盤。
年糕是我私心推，沾上黑糖粉瞬間副食變甜點。
壽喜燒和火鍋沾醬佐料不少，蔥花、蒜末、白蘿蔔泥、辣椒、芝麻醬、特調醬油，若需要可直接向服務人員索取。
普偏最受歡迎的吃法則是將CAS雞蛋以筷子打勻，剛起鍋還冒著煙的肉肉直接沾著蛋液吃，口感更滑嫩。
本燔野菜農場：7款肉品吃到飽
本燔野菜農場提供的肉品有頂級安格斯牛、美國特級牛小排、嚴選小肥牛、熟成板腱牛、穀飼板腱牛、國產梅花豬、國產去骨雞腿肉通通可任點。點肉盤的數量和時間都沒有限制，想先各來兩份也沒問題。(貼心提醒：珍惜食材，酌量取用)
美國特級牛小排，油花分佈勻均、口感軟嫩。
穀飼板腱牛吸飽壽喜醬汁根本不需沾醬就很美味。
嚴選小肥牛油脂豐富。如果不想一片片涮，肉盤每次份量都可以一起下鍋，牛肉涮熟後就可入口(3-5秒右左)，放上蔥花或是沾上特製芝麻醬也很不錯。可放入豆腐、菇類以及高麗菜，配著肉吃，高級享受。
不吃牛肉也可選擇國產梅花豬、國產去骨雞腿肉，除了壽喜鍋，也適合放入昆布鍋裡和蔬菜一起煮哦。
本燔野菜農場副餐：牛壽喜手捲/手作丸子/起司拉麵
吃壽喜燒、吃火鍋還不夠飽足？本燔野菜農場也為你們設想好了！提供牛壽喜手捲、手作丸子、起司拉麵等3種副餐，一樣任選又任點。
牛壽喜手捲必點。
DIY手作丸子很有趣，上桌的是沒有混合的米飯與配料，套上手套捏成3-4顆小飯丸，若帶小朋友來應該會特別喜歡這味！
起司拉麵帶點微辣，韓式麵條Q彈，喜歡偏重口味可以來一份。
紫蘇梅冰沙
大口吃肉後適合來杯紫蘇梅冰沙解解膩。
美味甜點
餐點最後一定要以甜品收尾，當甜點上桌同時也表示著用餐時間將至。
黑蜜香草冰淇淋、仙草山粉圓甜湯、紫米紅豆甜湯份量十足，每一樣都不馬虎。
本燔野菜農場主打新鮮的食材烹煮出原始的美味，這樣的理念讓人吃的安心，無論肉品食材都有一定的品質水準。除了壽喜燒之外還能搭配火鍋，超值雙重享受！頂級安格斯牛，美國特級牛小排無限點，最棒的是不需離開座位取餐，新鮮食蔬、配料、麵食等，餐車直接推過來桌邊服務，這對帶著小朋友的家長來說應該非常有感！
值得一提，吃火鍋的副食大多是鍋煮泡麵或煮各式麵條，但本燔野菜農場提供可飽足的牛壽喜手捲、手作丸子、起司拉麵，這部份也很加分！讓前來用餐的民眾有更多的選擇。喜歡壽喜燒的讀者真的不要錯過，平日中午來價格更划算哦！
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本燔野菜農場
地址：桃園市中壢區中央東路50號2、3樓
電話：03-4259933
營業時間：
平日 / 11:00–15:00, 17:00–22:00
例假日 /11:00–22:00
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