OKINAWA SOBA EIBUN 沖繩麵.在地人也推薦的藍碗沖繩麵!到沖繩旅遊幾回,(國際通美食)當地經典沖繩そば也嚐過不少家,沖繩そば是在琉球常見的麵條,使用小麥的麵粉加工製作,吃起來和日本蕎麥麵不同,口感略有嚼勁、富有彈性。聊起沖繩麵的湯頭與麵條,每家店都有屬於自己不同的味道。無論是有軟嫩入口即化的豬軟骨的浜屋そは,亦或是自製手工沖繩そば再加上沖繩的Agu豬來熬煮燙頭的鶏そば屋,都讓我印象深刻。這次走進壺屋巷弄裡品嘗SOBA EIBUN ,有別於傳統風格,這碗不一樣的藍碗沖繩麵,可是連在沖繩地人也都推薦! 》沖繩熱門美食景點100選 》沖繩租車導航必備MAPCODE總整理 》沖繩住宿推薦 | 自由行必住10間無敵海景飯店 》沖繩住宿那霸市區、國際通10間住宿不踩雷清單 》沖繩自由行住宿推薦 | 5間在地民宿/5親子包棟熱門清單 》AsiaYo沖繩特色民宿精選推薦:點我看優惠房價