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宜蘭 | 藏酒酒莊 .Cangjiu Winery

待在宜蘭的第三天仍然是下著雨的天氣  那晚試住的是合盛66民宿.路上的白色大船
之前已經有寫過相關文章: 頭城 | 合盛66民宿 (上) 、 頭城 | 合盛66民宿 (下)
要回憶的朋友請點上方連結  有詳細的介紹唷!!
至於這次去合盛66發現細節做了許多的小改變  二樓重新打造了二間衛浴
在這裡順便跟大家分享最新拍回來的照片:頭城 / 合盛66民宿

住民宿的那天早上   一睜眼看見外面下著雨  心就涼了一半  =”=
神ちゃん不讓白雪出門  自個兒冒著愈來愈大的雨勢騎車到附近買早餐 (也沒有很近)
而白雪就整個人懶洋洋的攤在床上  動也不想動的等待愛心早餐的歸來!! ♥

其實這次的旅行我們主要的交通工具是歐多擺 (摩托車)
而原本預定的天氣是大晴天  3月的天氣應該接近春天  不會太冷也不太熱
結果老天爺給了我豪大雨以及突然轉冷的天氣當成出遊的禮物!  呵..呵.. (苦笑) 

藏酒酒莊是神ちゃん特別挑選的私密下午茶景點  他一度想因為豪大雨而取消行程
但白雪就是不想放棄  最後的決定就是騎著車穿著厚外套+雨衣前往位於深山中的餐廳

上方的照片就是我們在山的另一頭騎車眺望著的藏酒酒莊外觀!! 感覺非常的夢幻..

● 關於藏酒酒莊 .Cangjiu Winery

隱身在頭城農場裡的藏酒酒莊於2006年成立,為北台灣第一家(民營)綠色建材概念
的酒莊,它位於宜蘭頭城濱海外圍的梗枋山上,可眺望龜山島,坐臥在山谷當中有著
得天獨厚的山、水、風、土的地理優勢,也由於蘊藏著豐富的生態資源,自然湧泉水
質甘美口感,促使莊主卓志宏研發出全台第一支釀造工序的金棗酒。

以「創意、健康、幸福」元素營造藏酒酒莊, 提供釀酒酒窖、景觀美食餐廳、休閒
體驗套裝行程等複合服務。而主體以綠建築的概念來設計,依著青山綠水並規劃許
多與自然生態息息相關的環保設施。包括:曲水景觀區、生態探索池、兒童遊戲區。

藏酒酒莊不定期的會舉辦各種活動,訊息可以在官網找到!

( 部份內容引用於:藏酒酒莊官網 )


( 圖片引用於:藏酒酒莊官網  如果侵權請告知並即刻徹下 )

與神ちゃん冒著雨騎著歐多擺很有熱血愚蠢年輕人的感覺  原本以為曾經去過數碼天空
對於深山的景觀餐廳應該多少有些免疫力   只是沒想到隱身在深山的藏酒酒莊也真的很隱
密,隱密的一直覺得要迷路的fu’….不知騎過了多少條蜿蜒小路才達到這個迎賓小酒瓶的
售票口  在此必須每人收取入園100元的清潔費  可抵套餐費用。
( 入場券:大人100元、小孩50元 )


 

當我們到達園區後  雨勢才稍稍的緩和下來  至少能夠撐把傘2個人逛逛園區
只是類似這種森態的景觀園區到處都種滿著綠色植物  天晴的時候真的很美但遇上了雨天
雖然還是會有雨後清新的感覺  但地上溼溼黏黏感受就差很多  走不好也容易滑倒

一開始我們先到了生態探索池  據官網指出 裡面植滿睡蓮、布袋蓮、莎草…
可以看著小魚游泳,聽青蛙唱歌!! 但是大雨才剛下完  沒有小魚想游泳給我們看  (淚)


藏酒酒莊有一個非常有特色的地方
就是這個「藏香萬里聞美味,酒窖芬芳迎嘉賓」的酒窖
但是參訪時必須預約   服務人員才能幫忙安排窖製酒及酒莊的導覽
讓來訪的旅客透過專業解說及品酒活動的安排 對於東西方的酒文化有更深一層的認識

官網裡有提供酒窖照片  有整齊排放著橡木桶和豐富多樣的酒收藏品
只可惜當初就是無法預知天氣的狀況  神ちゃん擔心臨時取消行程  就沒預約探訪

在此只能看看酒窖的這扇大門過過乾癮了! T^T

由照片可知  還有一些小道可以通往其他的景觀區   但無情的雨又開始下了!
神ちゃん只能拉著白雪  快步的走回主體建築避雨以及享受午茶時光了


主體的建築分為二層  多為大片玻璃建構而成  被山群綠意包圍彷彿在深山中的城堡
一樓的部份為銷售中心   旅客可以在這裡購買想要的藏酒商品  同時也是品酒區
提供品嚐於酒莊中釀造的金棗酒、梅子酒、紅酒、葡萄酒….等各式酒類

屋外有若大的草原  心想如果今天是大晴天那該有多好呀….

因為時間的關係  我們沒有花太多時間在銷售中心 而且騎了好一陣子的歐多擺
一下車沒休息又到處趴趴走  白雪的身體也有點感到疲累
沿著樓梯  我們就走向二樓用餐區了~



二樓的用餐區域的空間非常寬敞 四處都是大片玻璃讓室內光線明亮且舒適
即使擺設了多組桌椅也不讓人感到擁擠 
非假日的餐廳就是有這種好處
沒有吵雜的人聲環境又幽美  能夠在這種浪費一整個下午也很值得!!

店內也有提供戶外的座位  可以直接眺望外頭優美的景色


我們自己挑選了喜歡的位置坐下  按慣例是明亮且靠窗邊的位置
服務人員送上MENU  整理好準備開始下午茶的愉快心情 ~  ♥
( 中午則是提供正餐 )

下午時光提供了  輕食。午茶  ( 以下套餐均附藏酒飲品一份)
輕食。午茶  藏酒準備了幾種輕食料理
要你在藏酒  緩慢 生活  放鬆 步調
瞭解週遭  生命
因為這將會是您  來藏酒 最大的收獲

● 午茶

墨西哥捲餅      $250
相思麻薯鬆餅   $250
手工餅乾         $200
藏酒蛋糕         $200

● 輕食

義大利肉醬麵        $250
白酒蛤蜊義大利麵  $250
辣味烤雞翅           $250
印尼蝦餅              $200
調味薯條              $200
手工披薩              $250

午茶菜單參考:http://www.cjwine.com/news_content.asp?N_NUM=63


 

白雪點的是墨西哥捲餅 $250  沒想到還有熱熱脆脆的薯條
墨西哥捲餅的餅皮很Q  由於內餡都是蔬菜和水果  完全不會油膩
一口咬下非常的清爽好吃  感覺好健康  😀

飲品搭配的是熱呼呼的伯爵奶茶


 

神ちゃん只想嚐點小點心 所以點了藏酒蛋糕 $200 飲品搭配的是可可牛奶
綿密的藏酒蛋糕入口即化  每次搭配的蛋糕都不相同  擺盤上也算是別有用心了 😀

這就樣  望著窗外有一句沒一句的聊天  享受著美食感受得來不易的悠閒
待雨勢趨緩   我們就準備踏上回家之路
而這次的宜蘭小旅行就在這美好的地方小心的畫下句點。

「如果沒有下雨就好嘍..」 在神ちゃん歐多擺的後座的白雪姬還不斷的喃喃自語….

藏酒酒莊白雪很推薦  但請好天氣再來!! 還有不要忘了預約!!

藏酒酒莊 .Cangjiu Winery
電話:(03)977-7420
地址:宜蘭縣頭城鎮更新路126-50號
營業時間:週一~週五:09:00~21:00(採預約)
周六、日、假日:09:00~21:00

官網:http://www.cjwine.com/index.asp
BLOG:http://cangjiu.blogspot.com/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/cangjiu.winery

引申閱讀:http://wine.diy.org.tw/

 

白雪姬: