新竹 | 數碼天空景觀餐廳


新竹以及苗栗地區在近年來興起著許多的景觀餐廳,無論是別緻華麗建築或是自家私有的獨特景觀都不話下,網路上搜尋時就跳出好幾個選擇,只是平日出遊,大多數的餐廳平日不營業更不接受預訂,左選選右挑挑,幾通電話確認後也就將選擇好的餐訂預定下來,但計劃終究趕不上變化 (怎麼總是這樣?),原本沒列入行程的數碼天空景觀餐廳則成了最後的目的地。回頭想想,也許我們就是不太喜歡走原有的行程,  一心嚮往平凡的日子裡帶點冒險的精神吧!

(2012/2月 in 新竹 )


數碼天空是一間視野遼闊的景觀餐廳,位於海拔1200公尺周圍有李東山、大混山環繞 ,隨著四季之變化均有不同的景緻 ,早在幾年前就聽雪小弟提及但遲遲苦無機會一探究竟。

開車下關西交流道後走竹120縣道直行會先經過有名的「薰衣草森林」以及「6號花園」,直到轉進數碼天空的產業道路後,路變的狹窄又難行,印象中到達碼天空的路程很遠,只是沒有料到竟然比想像中更遠!還 好沿路上都有專屬的指標不至於會開錯路。

值得一提的是幸運的碰見櫻花盛開的季節,沿途的櫻花道完全沒有擁擠的人潮,拉下車窗感受這路途中意外的大自然驚喜。


在數碼天空的入口處有設立一個迎賓小木屋為收費處,有個阿伯在外負責收費,以人頭計算入園費用每人100元 (可抵用餐費用 ),到達後也有停車場提供遊客停車,以停車場的大小判斷,想必假日應湧入不少人潮。


由園內的地圖顯示,餐廳有兩處分別為:景觀餐廳及義式餐廳,還可看見未來兩處晶鑽旅館的預定地,除了這些甚幾條森林步道可以探訪,但我們到達時正值中午,肚皮已經餓的咕嚕咕嚕叫著。


 
義式餐廳也許是因為平日所以沒有開放,我們便走向玻璃帷幕建的景觀餐廳用餐,經搜尋得知,數碼天空的老闆從事電子業多年,喜愛尖石山區這遍山林,退休後經營此處規劃為景觀餐廳,怪不得餐廳主體的有別於其他座落於山中的建築,大多數多為小木屋或著歐州城堡或著鄉村風格,但數碼天空卻著類似科技公司的外觀和一個很科技的名字!


很可惜餐廳內禁帶外食,特別帶來的小有名氣的D2惡魔蛋糕只能被冰在冰箱內!
● D2惡魔蛋糕FB粉絲團:https://www.facebook.com/devildessert




 

大廳部份呈現圓弧形的效果桌椅順其排列,四處的玻璃窗透露著不同的景緻,可惜櫃台部份顯得不夠大氣,設計也稍嫌普通。


但我們會發現大多的人群都聚集在景緻最美的視角位置,因氣候的陰晴不定,我們選擇了室內的位置,就在這條走道最後那桌4人座位。



 
服務生為我們送上menu,只能說好高的景觀餐廳消費還真是不便宜,餐點包括了:飲品、下午茶套餐、主廚的私房料理、數碼天空異國料理,主廚的私房料理從$580~$780 不等,而數碼天空異國料理好像是$520以上。

服務人員點好餐之後我們必須拿著帳單和可以全額折抵的入園卷至前方櫃台結帳,但要特別說的是結帳的系統感覺不是很好使用而站櫃台的人員操作似乎也不太熟悉,每結帳一位客人都要花上個3分鐘左右,感覺沒有效率。


 

和神ちゃん各點了一份套餐,所以前菜、沙拉、湯品、麵包 都是相同的,開胃菜應該是煙燻鴨胸肉,但服務人員沒有多提~ (why?)凱撒沙拉、蕃茄蔬菜湯以及一般的小麵包….


因為白雪擔心餐點份量太少 神ちゃん會吃不飽所以另外加點了綜合拚盤 $380 ( 裡面有著洋蔥圈、薯條、雞米花 )




趁等待之餘拍拍今日的穿搭,去年秋天購入的蕾絲雪紡上衣薔葳花格紋絲襪,蝴蝶結方塊短裙以及毛毛短裸靴也是這次的穿搭重點! 整個人變成輕熟女了! ya!小隻女孩要注意  襯衫式雪紡上衣和方塊短裙無論是微涼的秋天或著是轉暖的春天都非常的好搭配  將上衣扎入短裙中也會讓身型看起來更加的修長~ (推)

● 配件的文章在這裡:私物 | JILL STUART 女孩的夢幻逸品


接著白雪的主餐上桌了~ 桂花松板豬排佐薄荷醬 $620
特選松板豬排,採自種桂花釀成,使用義式BBQ燒烤淡淡的桂花清香
最後搭配特製薄荷醬。

松板豬排的肉質非常的香Q並俱彈性加上透著淡淡的桂花清香
吃起來真的別有一番風味。而且肉塊的份量很大!


 

再來是神ちゃん的爐烤紐西蘭羊肩佐香檸檬奶油蕃茄醬汁 $680

上等紐西蘭洋肩排使用爐烤方式烹調,將鮮美肉汁完整保留淋上以新鮮櫻桃番茄製
成的香檸奶油番茄醬汁,讓微酸清爽的口感襯托出羊排的鮮美

如果害怕羊騷味不敢嚐試羊肉的朋友應該可以試試這道  保留了羊肉的鮮美
並用特製的醬汁稍壓制羊肉的騷味 肉質鮮嫩又帶上微酸的口感! 神ちゃん很喜歡!
而份量也一樣不少唷!

只是在中途我們又加點了白飯  因為在排餐內都沒有附帶白飯  僅有主餐和蔬菜
所以要加點的朋友在一開始就要點了  白雪因而又浪費時間在不是很好用的點
菜系統  又在那等了3分多鐘加上莫名其妙插隊的客人 = =

然後點完白飯也沒有立刻來  也許因為出菜的流程好像也不是很流暢
最後告知有點像經理級的負責人  他才親自為我們送上得來不易的白飯一盤!

 

最後上桌的甜點以及飲料都表現的普普  白雪甚至於連果汁都沒喝完! 哎呀!
還好主餐的滋味還算是可以彌補這些不足吧!

用完餐稍微休息後  就和神ちゃん隨著餐廳內的旋轉梯準備上最高層樓

非假日  二樓部份均無開放。

 
 


登上了3樓 映入眼裡的景色 讓人忘卻了憂慮 整個心情大好
我想也只有在非假日的今天才能獨享這如此美好的景緻

想告訴你:
海拔1200 只聽的見寧靜 腳步停在這裡仰望
知道的 想給能給的可不只有這些



 

就這樣  我們將下午都浪費在這美好裡
離開前當然也沒忘了多佇足在這一顆顆盛開的櫻花樹下

如果有機會抽空上山一趟  好好的享受眼前事物
也許返程時你會得到的更多

PS.  建議下午茶享抵低消即可,不一定需要用餐。

以上。記錄分享。

1. 最近一直為頭暈腦脹所困
2. 食記又變成說故事了!!

※ 引申閱讀:
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數碼天空景觀餐廳
地址:新竹縣尖石鄉新樂村煤源10鄰145-1號
電話:  03-5842888   0972-316363
官方網站:http://www.d-sky.com.tw/

營業時間:(如下)
開放時間 09:00~21:00
點餐時間 09:00~19:00,
下午茶(週一~週五):14:30~17:00
( 特殊情況外,全年無休)


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一般留言 (2)

  1. 這類的地方在北部真的很多,每逢假日的好去處啊!
    版主回覆:(04/05/2012 07:56:16 AM)
    dear F.I.S:
    是呀~不過現在中、南部也開了很多特色小店
    每逢假日也都是要排隊訂位呀~~~> <

  2. 欣賞是一種美德,推推
    版主回覆:(04/02/2012 06:12:05 AM)
    dear 謝謝的到來。

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