沖繩瀨底島 | 古民宅裡的法式點心Ringo Café.法籍甜點師傅的彩色馬卡龍

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沖繩瀨底島有店法式點心屋Ringo Café,這是一間由法籍甜點師傅與日本籍妻子共同經營的小店,藏身在隱密的田間小徑之中,每日販售著手作的彩色馬卡龍與甜點。瀨底島是位於沖繩縣北部的離島,來訪的旅人不算多,島上餐廳和店家寥寥無幾,想要找便利商店還得透過瀨底大橋回到本部半島。但迷人的Ringo Café就開在這小島上頭,悠閒夏季一起用甜點來療癒身心吧!

Ringo Café 
地址:沖縄県国頭郡本部町瀬底279
營業時間: 週二~日 AM10:00-PM05:00 (週一、週二休)
電話:0980-47-6377
官網:http://oisi-okashi.com/

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Ringo Café藏身在隱密的村落中,店前提供4-5個停車位,老宅的白屋頂、法國國旗和有著馬卡龍圖像的牆面是亮眼的標誌。店內屬半開放的室內空間,使用多種飾品來點綴,桌椅以木材板釘製,帶出隨興悠閒的味道,掛上昏黃的小燈,頗有氣氛。所有的門窗都是開啟,沒有冷氣,夏天尾巴,只有風扇微微吹出暖風,深刻感受沖繩的溫度。

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這裡的甜點以沖繩在地食材為主,依季節不同而創造出獨特的沖繩風法國甜點,店裡每日提供5-6種蛋糕及約20種口味的馬卡龍。週日限定的烤蘋果派得碰碰運氣才能吃的到。我們那天快四點到達,搭配後方客人的哀號聲,我買下今日最後一份甜點,馬卡龍也賣到所剩無幾,特地前來吃甜點的人比想像中還多。

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這裡的低消是飲品一杯,我忘了拍menu,但飲品咖價約落在300円~400円,位置可以自己選擇,靠窗座位為我的首選。點了兩杯飲品、1份甜點和兩顆馬卡龍,準備好好享受。

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飲品為黑糖豆奶。

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さんぴん茶應該是香片茶蛋糕卷,沖繩居民非常熱愛的香片茶,其實就是我們所知的茉莉花茶,有別於日本本土的抹茶,沖繩人多半喝的是黃色的香片茶。上頭是類似椰果口感的黃色凍狀物,吃起來十分的特別,但其實我真心不知道那是什麼?

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酸酸甜甜的覆盆子氣泡水,解渴又透心涼。

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馬龍卡隨意選了鹹焦糖和草莓、覆盆子口味。馬卡龍均一價150円/顆

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我和老公說:一人吃一半再互相交換吧!結果老公的和一半和我的一半有在認知上有很大的不同。

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我一直以為這樣的小店來訪的遊客應該會很少,沒想到在快結束營業前客人仍是絡繹不絕。

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Ringo Café其實是我們前一次來沖繩就安排好的下午茶,但當時臨決定轉往浜比嘉島,因此擦身而過,不到半年我們又隨興計畫了沖繩旅行,也正好把之前沒有踩到點的店家再一次的收集起來!Ringo Café位於瀨底島的隱密小村落之中,如果你有幾會來到這裡,肯定會愛上它!

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Ringo Café 
地址:沖縄県国頭郡本部町瀬底279
營業時間: 週二~日 AM10:00-PM05:00 (週一、週二休)
電話:0980-47-6377
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