新築窟 Hsinchuku位在新竹的後火車站南大路上，此原為日治昭和時期的警察宿舍，至今已走過90年歷史，由台北知名蔬食料理餐飲品牌Ooh Cha Cha自然食團隊接手，打造出全新的創意時尚蔬食餐酒館，選用在地小農有機食材，無添加，每一道風味料理都是細心烹調而成，從開胃菜、主食到小點心，菜色風格多元，結合台式、日式、泰式、韓式等等，打造出令人驚喜的創意菜色。 ※ 自己找 >> 最便宜的新竹住宿 延伸閱讀新竹關西古蹟Posuo coffee studio 婆娑，昔日的所長宿舍新瓦屋客家保存區，新興都會區的在地文創聚落/藝廊新竹湖口老街散策．客家風情老街美食，客家湯圓/油蔥芋泥新豐Deer Nana Cafe 義大利麵燉飯/咖啡/甜點，戶外草坪、親子餐廳新竹新豐 紅樹林生態保護區與紅毛港遊憩區，出海口的龍貓隧道
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新竹關西 | 古蹟改造咖啡廳Posuo coffee studio 婆娑，昔日的所長宿舍
位於新竹關西的Posuo Coffee Studio 婆娑是2023年新開幕的咖啡廳，位於太和宮正對面的關西古蹟園區話，園區內包含舊關西分駐所、獨棟所長宿舍與四連棟員警宿舍和眷屬宿舍。Posuo Coffee Studio 婆娑就位於縣定古蹟所長宿舍。而後方的四連棟員警宿舍現為玉茗茶人文空間與台灣崑劇院-琴館。 2019年曾探訪此處，當時剛好遇上展覽撤展，無法入內參觀，或許是位置隱密，知曉與前來的遊客並不多。由Posuo Coffee Studio 婆娑接手後，為日式古蹟注入了新的活力，假日到來滿滿人潮，與幾年前來時的感受截然不同。婆娑主要提供咖啡、飲品、生乳捲、布丁、可麗露、達克瓦茲，可邊品嚐香醇咖啡搭配甜品，細細日式建築的迷人之處。
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桃園楊梅│楊梅故事園區，前校長宿舍低調樸實的和洋折衷建築/楊梅景點
楊梅故事園區位於桃園市楊梅區楊梅國中旁，是處以校長及教師宿舍重新整修活化再利用的小型園區。園區主建物為已故楊梅中學校長張芳杰先生故居，建築外觀為日式黑瓦與洗石子牆面，周圍被老樹和小庭園圍繞，有上個世紀中期的懷舊氛圍；於2012年登錄為桃園市歷史建築。 》桃園住宿自己找：6折優惠訂房》來桃園吃甜點！必訪的五間風格甜點咖啡廳》不能錯過的五間中壢咖啡廳！最夢幻甜點口袋名單》桃園輕旅行．人氣桃園打卡景點在地人一次告訴你！》笠復威斯汀渡假酒店 | 泳池/兒童專屬俱樂部 | 北部親子飯店推薦
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桃園美食 | 井上豆花，桃園昭和拾參/神社裡的豆花店
桃園虎頭山下的桃園神社昭和拾參(桃園忠烈祠暨神社文化園區)近期舉辦不少讓人耳目一新的活動，從元宇宙光影藝術祭到鯉魚流光祭，以及每週末都會舉辦的神社小市集，為原本清幽靜謐桃園神社多了些熱鬧感。而神社裡藏了一間低調的豆花店，也是最近很熱門的井上豆花，寒天豆花的簡單滋味，在炎炎夏日當然要來上一碗嘍！ 》桃園住宿自己找：6折優惠訂房》來桃園吃甜點！必訪的五間風格甜點咖啡廳》不能錯過的五間中壢咖啡廳！最夢幻甜點口袋名單》桃園輕旅行．人氣桃園打卡景點在地人一次告訴你！
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桃園景點 | 桃園神社．昭和拾參，限定活動：鯉魚流光祭り、神社小市集
桃園神社(現為桃園市忠烈祠)興建於西元1938年，前身為台灣日治時期建造的神社，鄰近虎頭山公園。近期桃園神社推出各式活動，像是2月變身夜間最美打卡點，打造超大月球和各種大小的星球登陸在神社內，而6月的鯉魚流光祭り更是讓現今無法出國的民眾們，有著一秒置身日本的錯覺！搭配熱鬧的週末神社小市集，桃園神社不同往日，搖身成為最夯的免費秘境、親子景點啦！ 》桃園住宿自己找：6折優惠訂房》來桃園吃甜點！必訪的五間風格甜點咖啡廳》不能錯過的五間中壢咖啡廳！最夢幻甜點口袋名單》桃園輕旅行．人氣桃園打卡景點在地人一次告訴你！
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新北三峽 | 隱身山中的大寮茶文館．重現昭和時期茶場風華(日式建築免費參觀)
來到新北三峽，不只有熱鬧的三峽老街或鳶山夜景， 將車子往山上開，便可發現隱身山中、充滿日式風情的大寮茶文館。以昔日日本場長的宿舍改建，大寮茶文館展現濃濃昭和時期茶場風華。茶文館裡頭擺放了茶場的老舊文物與刊版歷史，不需門票就可以自由參觀，另外還設有提供遊客休憩的品茶空間，每到假日總是一位難求，想前來品茗的朋友們記得提前預約才能好好享受唷！ ➡ 三峽老街一日行程安排
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花蓮美食 | 森山舍 morning mountain 早午餐/咖啡廳，林務局日式老宿舍改建的文青空間(含完整菜單)
短短的三天兩夜花蓮行，我們就不往郊區走，花蓮的市區也同樣精彩！森山舍 morning mountain為林務局日式老宿舍改建的文青空間，保留和洋式老房的特色面貌，旅人們到此處用餐還能一併享受舒適的舊空間。自從開幕一來深受旅客們的愛戴而成為花蓮有名的排隊店，假日常常是一位難求！森山舍主要提供早午餐輕食、米飯料理與咖啡法式甜點，食材使用自家裁種的野菜與在地的山菜作物，morning mountain 陪你開啟愉快的一天。 👉 連假花蓮輕旅行．8個花蓮必去私房打卡景點 👉花蓮住宿：點我享6折訂房
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雲林景點 | 斗六雲中街文創生活聚落・斗六警察局舊宿舍群 x 猿樂作甜點/乾燥花/凹凸咖啡
斗六雲中街文創生活聚落原為日治時代警察局宿舍群，建於昭和12年，94年登錄為歷史建築，經整修後重現原本風貌並保留了日式時代的韻味。聚落裡有幾間風格店舖入駐，猿樂作甜點、拾柿優格、大台灣汽水株式會社氣泡飲、日出花綻乾燥花、凹凸咖啡，十分精彩！ 每到假日露天草皮將不定期推出不同主題的市集，是個打卡拍照、悠閒散步的好去處。 📌雲林斗六一日遊 太平老街 → 斗六雲中街生活聚落、行啟紀念館園區 → 涌翠閣 → 虎尾日式舊水塔 → 虎尾合同廳舍、雲林布袋戲館、虎尾厝沙龍 → 斗六人文公園夜市 → 夜宿：三好國際酒店 (6折優惠房價) 👉雲林住宿：點我享6折訂房
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台南新營 三一宅 藝空間 | 到日式木造老建築裡品茶/享甜點，豹紋千層蛋糕超吸晴
三一宅藝空間位於台南新營綠川與大同街口，為日治時期保存下來的日式木造住宅，興建於昭和11年（1936年）至今有80多年歷史，於2010年登錄為歷史建築 – 新營縣府日式木造官舍，經修復後於2017年委外經營。日式木造官舍原為本田三一屋邸，有採當年最流行的和洋折衷形式建造，不同於日治時期總督府或軍方官邸以階級區分的建築規則。三一宅藝空間的環境幽靜，門口掛著大大歡迎喝茶，店家主要以博物館方式經營老宅空間，並積極推廣日本茶與臺灣茶文化等在地文化。 》住宿自己找：台南熱門訂房 》AsiaYo台南特色民宿推薦：點我看優惠房價
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新竹竹東 | 花漾饗宴．日式老房裡的輕食料理@蕭如松藝術園區
