新築窟 Hsinchuku位在新竹的後火車站南大路上，此原為日治昭和時期的警察宿舍，至今已走過90年歷史，由台北知名蔬食料理餐飲品牌Ooh Cha Cha自然食團隊接手，打造出全新的創意時尚蔬食餐酒館，選用在地小農有機食材，無添加，每一道風味料理都是細心烹調而成，從開胃菜、主食到小點心，菜色風格多元，結合台式、日式、泰式、韓式等等，打造出令人驚喜的創意菜色。 ※ 自己找 >> 最便宜的新竹住宿 延伸閱讀新竹關西古蹟Posuo coffee studio 婆娑，昔日的所長宿舍新瓦屋客家保存區，新興都會區的在地文創聚落/藝廊新竹湖口老街散策．客家風情老街美食，客家湯圓/油蔥芋泥新豐Deer Nana Cafe 義大利麵燉飯/咖啡/甜點，戶外草坪、親子餐廳新竹新豐 紅樹林生態保護區與紅毛港遊憩區，出海口的龍貓隧道
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新竹關西 | 古蹟改造咖啡廳Posuo coffee studio 婆娑，昔日的所長宿舍
位於新竹關西的Posuo Coffee Studio 婆娑是2023年新開幕的咖啡廳，位於太和宮正對面的關西古蹟園區話，園區內包含舊關西分駐所、獨棟所長宿舍與四連棟員警宿舍和眷屬宿舍。Posuo Coffee Studio 婆娑就位於縣定古蹟所長宿舍。而後方的四連棟員警宿舍現為玉茗茶人文空間與台灣崑劇院-琴館。 2019年曾探訪此處，當時剛好遇上展覽撤展，無法入內參觀，或許是位置隱密，知曉與前來的遊客並不多。由Posuo Coffee Studio 婆娑接手後，為日式古蹟注入了新的活力，假日到來滿滿人潮，與幾年前來時的感受截然不同。婆娑主要提供咖啡、飲品、生乳捲、布丁、可麗露、達克瓦茲，可邊品嚐香醇咖啡搭配甜品，細細日式建築的迷人之處。
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新竹美食 | 新竹森林食堂及野餐市集/羊駝陪你吃動物雞蛋糕！新竹市立動物園旁
新竹森林食堂及野餐市集是這幾年很熱門的拍照打卡點，就位於動物園入口處右側，是間有著良好採光的輕食餐廳。最大特色是能夠從兩層樓的高度，透過落地窗欣賞下方不遠處的羊駝；造型可愛的雞蛋糕更是吸睛！帶還孩子來場親子之旅前，不妨吃飽喝足後再入園吧！ 〉線上直接購票：新竹市立動物園/森林食堂 延伸閱讀新竹市立動物園，孩子的第一座實體動物園 / 新竹公園內的親子景點新竹湖口老街散策．客家風情老街美食，客家湯圓/油蔥芋泥新豐Deer Nana Cafe 義大利麵燉飯/咖啡/甜點，戶外草坪、親子餐廳新竹新豐 紅樹林生態保護區與紅毛港遊憩區，出海口的龍貓隧道 ※ 自己找 >> 最便宜的新竹住宿
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新竹竹北 | 魚鮮會社竹北嘉豐店．平價日式料理/近新瓦屋客家園區(含完整菜單)
那天帶家人來到新竹新瓦屋客家園區散步，正煩惱要去哪裡享用晚餐，魚鮮會社竹北嘉豐店就在附近，先生滑了一下手機，評價很不錯，立馬決定前往！魚鮮會社使用當季最新鮮的食材，每日產地直送新鮮魚貨，提供無限享用的味噌湯與白飯，餐點美味又好吃，非常值得推薦！ 後來才發現桃園77藝文町中也有一間分店，改天不用跑竹北，桃園也能吃的到。 引伸閱讀新竹湖口老街散策．客家風情老街美食，客家湯圓/油蔥芋泥新豐Deer Nana Cafe 義大利麵燉飯/咖啡/甜點，戶外草坪、親子餐廳新竹新豐 紅樹林生態保護區與紅毛港遊憩區，出海口的龍貓隧道 ※ 自己找 >> 最便宜的新竹住宿
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新竹新埔 | 涼香suzuka製造所．每日限量現做麵包專賣店
位於新竹新埔的涼香 suzuka 製造所，販售每日限量新鮮的現做麵包，麵包選擇的樣式還滿多，有吐司、法棍、乳酪口味麵包、檸檬卡士達、太陽培根法國、六日限定松露菇菇佛卡夏以及小蛋糕、費南雪、餅乾等等小點心，每天都不太相同。木櫃讓麵包點心們看起來更加可口，另外也有販售美式咖啡、拿鐵、伯爵紅茶、檸檬紅茶。(外帶任意麵包搭配飲品享有優惠活動)
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新竹新豐 | Deer Nana Cafe 義大利麵燉飯/咖啡/甜點，戶外草坪、親子友善/寵物友善餐廳
Deer Nana Cafe 位於新竹新豐，有大大的戶外草坪，是親子友善與寵物友善餐廳，提供義大利麵、輕食、炸物點心、咖啡、蛋糕甜點、寵物餐，天氣好的話，還能自行準備野餐墊在大草皮上頭享受陽光。隨著天天寶貝年紀增長，我們旅行的路程可以愈拉愈遠，終於衝破新北、台北、桃園等舒適圈，來到新竹新豐。
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新竹美食 | 豆發商行DOFA．手工鹽滷豆花/有機豆類製品/豆漿
豆發商行DOFA位於學府路上、新竹東園國小附近，主要販售手工鹽滷豆花、各式豆類製品、無糖豆漿等等，讓我想起新北三峽的禾乃川國產豆製所。附近路邊有停車格，車位比想像中好找，週邊的璽子牛肉麵、168新加坡美食、如意麵食館評價都非常高，但我們才剛在 Art Tree 藝樹 cafe&tea 用餐完不久，只先到豆發商行DOFA喝完豆花再打包牛肉麵回家！
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新竹美食 | Art Tree藝樹cafe&tea．泰式料理咖啡廳/泰式奶茶、打拋豬飯(東大陸橋下、寵物友善餐廳)
新竹美食、咖啡廳林立，風格多樣，新竹根本不是美食沙漠。Art Tree 藝樹 cafe&tea 隱身於東大陸橋下，鄰近新竹公園玻璃工藝博物館、新竹鐵道藝術村、新竹轉運站，週邊有後站停車場，交通十分便利。Art Tree 藝樹的用餐環境走著混合式輕工業風格，裡頭販售著打拋豬飯，豬排包、泰式奶茶等等的泰式美味料理，值得一訪。 》新竹熱門住宿 > 自己找
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新竹北埔 | 山吹舍 yamabuki sha・手沖單品/咖啡甜點，隱身巷弄的老房咖啡館
記得幾年前，有陣子我特別喜歡北埔老街，喜歡街上熱鬧的人聲鼎沸，喜歡穿街老巷弄裡尋寶，喜歡走進老店面來盤熱熱的炒板條。而山吹舍就在鬧中取靜的巷弄之中，老房改造的空間為歷史街道注入一股活潑氣息，小店內主要提供手沖單品、咖啡、甜點，用餐環境幽靜，時不時飄出的迷人咖啡香氣，悠閒又愜意。
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新竹美食 | 皿富器食 min food 家常料理/日式刨冰/手作甜點．小農食材溫暖入菜
新竹巨城附近三民路上的皿富器食是IG上的熱門打卡美食，無論平日或假日，總引吸不少民眾前來，店名取自諧音名副其實，十分有趣啊。皿富器食主打美味的家庭米食料理，小農食材溫暖入菜，讓人吃下健康也吃的安心，店家的外觀以簡約的白牆搭配溫暖的木頭窗框及大片玻璃，室內打上柔美的黃燈，從外頭望去，見的是一幕幕美麗風景。 又有陣子沒有到新竹覓食，清單柚子Pomelo’s Home和新竹井家TEA HOUSE已經都收入口袋，這回與好姐妹相聚順勢插旗了熱門的皿富器食。近期好喜歡這種家庭手作料理，如前陣子去的神農生活x食習和迪化街的稻舍URS329，都以好吃的料理抓住客人的胃，每家店的菜色各有風味，從美食到器皿以及整體的設計空間都值得細細品嚐。 延伸閱讀 新竹美食 柚子Pomelo’s Home日式家庭料理 井家TEA HOUSE．日式和風蔬食料理 / 甜點下午茶 Simple簡單吃 超神祕小店．失控戚風蛋糕 一百種味道 ♥ 鹹派、水果塔．巷子裡的手作幸福甜點 百分之二咖啡 2/100 Café ．石坊街裡的舊老房咖啡館 11樓之2的小花園．南法鄉村下午茶~女孩們的秘密基地 》新竹熱門住宿 > 自己找
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新竹美食 柚子Pomelo’s Home日式家庭料理．個人手作定食/九州瓷器/柚子料理
柚子Pomelo’s Home位於新竹護城河畔，為新橋集團旗下的日式家庭料理餐廳，主打日式手作定食，據說邀請來自日本的知名料理家親自設計與技術指導所有菜色，盛裝美食的器皿則是來自於九州瓷器，值得期待。純白色的店面外觀清新又醒目，黃色的柚子LOGO帶出整體風格，簡單日式擺飾搭配綠色植裁的點綴，讓人留下深刻的印象。 之前曾光顧相鄰的井家tea house同樣也為新橋系列，主打蔬食料理與下午茶，當時就把隔壁的柚子Pomelo’s Home列入口袋名單，一回首過了1年多，神ちゃん總算有空抽出年假時間帶我到護城河看燈會，好不容易又再次來到新竹，終於可以釋出這些美食了！ 週邊餐廳/下午茶 新竹美食 | 皿富器食 min food 家常料理/日式刨冰 井家TEA HOUSE．日式和風蔬食料理 / 甜點下午茶 Simple簡單吃 超神祕小店．失控戚風蛋糕 一百種味道 ♥ 鹹派、水果塔．巷子裡的手作幸福甜點 百分之二咖啡 2/100 Café ．石坊街裡的舊老房咖啡館 11樓之2的小花園．南法鄉村下午茶~女孩們的秘密基地 》新竹熱門住宿 > 自己找 》2019新竹元宵燈會 | 藝術家打造藍...
