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新竹 | 樸食山坊. 隱身於山中的無菜單創意養生料理~結合山水禪風的飲食空間 (私藏餐廳、精緻餐點)

 


 




最推薦就是二樓靠窗的位置
三面綠意、採光十分充足還能看見美好的山景!

服務生安排好座位後為我們介紹擺在桌上的洗塵水
讓客人先清洗後準備享用餐點 在用餐過程中也可以洗滌雙手 (好貼心)

今天和神ちゃん都點了森林浴養生道餐 $1250
總共八道創意養生料理 令人非常期待!

首先上桌的是中醫養生茶
以多種中藥食材熬煮的養生開胃茶
不帶著中藥味反而是冰冰涼涼入口後回甘的感受

餐前養生醋飲 / 梅子醋
小小一杯酸甜酸甜的滋味
即使在炎炎夏日也讓人忍不住胃口大開


 


 


 










蘋果醋
吃到一個段落
送上蘋果醋來促進消化






緊接著是百香果冰沙
喝起來酸酸甜甜冰冰涼涼 夏天來一杯再適合不過

最後服務生送上一泡烏龍茶做為今日餐點的結尾
讓客人吃的飽足後再來杯熱茶飲 放鬆心情聊聊天



樸食山坊
地址:新竹縣關西鎮錦山里12鄰錦山138號(馬武督探索森林旁)
電話:0965-322-282 (預約訂位)
營業時間:週二至週日,12:00~15:00 / 18:00~21:00 (週一休)
FB粉絲團:樸食山坊
官方網站:http://www.pushy.com.tw/

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